カフェティエーラ・エスプレッソ
ナポリ式コーヒーメーカー「カフェ・ナポレターナ」

ナポリ式コーヒーメーカー「カフェ・ナポレターナ」

価格:3,780円

1 1 1 1 0.4   平均4.5 /  64件のレビュー

全 64 件のレビュー(新着順)

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野点にもお勧めです。 2017-06-10
SUMUさま

ナポレターナ 450cc
を、もう4~5年使用しています。

最近は野点にも利用しているので、利用頻度は更に上がっています。

他の方のコメントにも有りますが、最後に片付ける時はボイラーからフィルターを取って少量のお湯を沸かします。
フィルターの豆は温度が下がったら、取り出して焚き火にくべます。

ボイラーのお湯が沸いたら、そのお湯でポットの中を洗浄し、洗浄したお湯で最後にフィルターを洗浄します。
それぞれ熱いうちにペーパータオル等で拭き取り、そのペーパータオルも焚き火で燃やして終了です。

因みに、ポットと注ぎ口にある穴は、個体差も有るかもしれませんが、私のはかなり細かったので、丸いヤスリで削り拡張しています。

また、このポットはペーパードリップ方式でコーヒーを入れるときは、お湯のコントロールがしやすく、お勧めです。
違ったコーヒーの味わいが楽しめます。

カフェナボレターナは、かさばるので、屋外に持ち出すのに躊躇するかもしれませんが、その味わいは格別です。
ボイラーやポットの中に豆を入れたケースや、カップを入れれば、バッグのスペースを節約できます。

私は、フレンチローストのお気に入りの豆が手に入ると良く使います。
ボイラーの蒸気で蒸しあげた豆から抽出するコーヒーはお勧めです。
屋内外を問わず、カフェナボレターナを楽しんで下さい。
【450cc用】

reply
ありがとうございました。

カフェ・ナポレターナを長くご愛用いただき、アウトドアでもご使用いただいているということで、心よりうれしく存じます。 書いていただいたご使用後のお手入れは、アウトドアならではの、実に無駄のない方法ですね。そして、持ち出す際にコーヒー粉などを中に収納すれば、確かに省スペースです。エスプレッソメーカーにはない利点ですね。私は野外での使用はほとんど経験がないので、大変勉強になります。 インドア、アウトドアともに、たくさん使っていただけて、本当にうれしいです。消耗する部品は特にありませんが、部品の紛失や、ハンドルを誤って溶かしてしまったりしたときは、どうぞお気軽にお声をお掛けください。今後とも末永く、よろしくお願いいたします。店長池田

癖はあるが、愛着が沸く 2017-04-15
てぬぐいさま 4

ボクはバックパッカーで主に野外で使用しています。旅をしながら、休憩をする時にさっと取り出してコーヒーを淹れます。二週間程、がっつり使いました。

さて、製品は
作りは値段の割りにちゃちく思えた。流通量が少ないので値段は仕方ないかな?
しかし、綺麗だし、第一印象よりしっかりしているのでなんの心配もない。
湯沸かし室のハンドルはプラスチックで焦げたり、熱されたりするけれど、おまけの五徳を使えばそれも回避出来ます。(ボクは燃焼システム的に使えなかったので焦げてるけど、気にしない。)

ボクの場合は、
湯沸かし室の穴の少し下まで水を入れ、アルコールストーブに掛け、それからフィルター室に大体12~5gの中細挽の深炒り豆を用意し、セットし、ポットもはめる。
しばらくしてポットの口から湯気が出て、湯沸かし室の穴から湯が吹き出してジュージュー音がし始めたら鍋掴みで火から下ろし、
ハンドル側に少し傾けながら、ひっくり返す。逆側だと、湯沸かし室の穴から熱湯が加圧されて吹き出すときがあった。とても危ない。
冷めにくい場所なり、鍋敷きなりに置いて、2〜3分待つ。そろそろかな?っと湯沸かし室を取ると、まだフィルターにお湯が残っていて、刺激と気圧で一気に抽出される。いつ抽出が終わるか見えないのです。しかし、ドリップに関しては後半の抽出は時間を掛けても意味がない(前半で豆の成分は出てしまう)ので気にしない。
そして、ポットの口からカップに注ぐ。この時、撹拌しないようにゆっくり、少し残すのがポイント。フィルターの性質上、微粉が出るのでその澱を一緒にカップに注ぐと、飲んでる途中から酸味が強く出るのです。フレンチプレスよりも味の変化は多いと感じます。しかし、澱を残せば、透明感のある液です。

味は
メタルメッシュで粗挽きを淹れる感じの味
ミスすると酸味が出やすいです。

片付けは
ここが悩んだ。プレスと一緒で紙フィルターをポイっとはいかない。
フィルターの蓋を外し、豆をごみ袋へ。再度蓋をして、筒の方からお水を掛けると筒の方の豆はフィルター内に落ち、蓋に溜まる。蓋を外してまた捨てる。
他のパーツは軽く濯いでおわり。たまにキッチンペーパーで拭いた。

片付けの方法を最初悩んだけど、馴れたらなんて事はないです。
【250cc用】

reply
ありがとうございました。

ご使用感を詳細にお聞かせいただき、心より深くお礼申し上げます。旅をしながら野外でのご使用ということで、とても興味深く拝読いたしました。お使いのアルコールランプではガスセーフティがお使いになれず、ハンドルが焦げてしまったということで、残念ではございますが、極端に溶けなければ大丈夫ですし、交換用ハンドルも販売しておりますので、ご必要の折はお気軽にご連絡いただければと思います。 また、出来上がりのコーヒーは混ぜて濃さを均一にすることもありますが、やっていただいているように、入ってしまった粉をあえて混ぜずに沈殿させてから注ぐというのも、一つの良い方法かと思います。 ご使用後のお手入れにつきましても、野外ならではの方法でスマートに行っていただいていると思います。工夫をしてくださって、ありがとうございます。 これからも旅のお供として、末永くお付き合いいただければ幸いです。お使いいただく上で、何かご不明な点やお困りのことがございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

250ccを購入しました 2017-04-11
ishiさま 5

以前モカエクスプレスを購入し、発送〜到着まで対応が早くレビューにも丁寧に対応していただきました。今回も同様に注文の翌日には受取できとても嬉しいです!
登山用にパーコレーターを探していましたが、ネットでの評価に賛否あることとアルミ製が少なかったので悩んでいたところ、こちらのHPでカフェナポレターナを発見し、即注文しました。250cc用でもサイズがかさばらないか心配でしたが、思った以上にコンパクトで軽く、大活躍の予感です。ひっくり返すのも少しこぼれる程度で簡単にできました。まだ試し使い中で味わっていませんが、これからのアウトドアシーズンがさらに楽しみです!
【250cc用】

reply
ありがとうございました。

前回に続いてご利用いただき、心より深くお礼申し上げます。その後、「モカ・エクスプレス」は快適にお使いいただいておりますでしょうか。今回は登山用ということで、軽くコンパクトなナポレターナの真骨頂ではないかと思います。素晴らしい景色の中で、美味しいコーヒーを淹れていただければ幸いです。どうぞお気を付けてお出掛けください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

とても素早い対応でした 2017-03-24
ナポリターナ見習い中さま 5

注文してから商品が到着するのが早く、驚きました。

まだお湯を沸かして金属臭をとっているところでして、コーヒーを入れるには至っていませんが、手におさまる可愛らしい見た目ながら実用的な構造に大変満足しております。
【450cc用】

reply
ありがとうございました。

商品が無事お届けでき、また外観をお気に召していただけて、何よりと存じます。まだ本番前ということですが、美味しいコーヒーを淹れていただけますことを切に願っております。お使いいただいて何か分からないことなどございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

作りしっかりしている 2017-02-23
クマゲラさま 5

容量で迷いましたが、これにして良かった。
アルミ製ですが想像していたより結構頑丈のようです、穴の下まで入れて18gを抽出してみました、抽出量は200cc出ていました、大変美味く出ていました。今後、量、挽き具合等変えて淹れて見ようと思います、付属のミニ五徳重宝しています。山スキーでこれでコーヒーを淹れるのが夢なのです。
【250cc用】

reply
ありがとうございました。

どちらかというと、きゃしゃな印象もある本製品ですが、「結構頑丈」と言っていただけて幸いです。確かに、そう簡単に壊れる構造ではないと考えております。穴のギリギリまで水を入れていただくと、大体250cc取れますが、書いていただきましたように、コーヒーの粉も含め、量はお好みで加減していただければと思います。山スキー、どうぞお気を付けて、素敵なロケーションで美味しいコーヒーをお召し上がりください。店長池田

美味しいコーヒーが頂けます 2017-02-19
桜もちさま 4

濃厚な香りの良いコーヒーが作れます。
ただし少しコツが必要です。
・コーヒーは蒸らしで膨らみますが多めに入れること。少ないと十分に抽出される前に下にお湯が流れてしまいます。
・水は少なめが良い?まだ試行錯誤の最中ですが、多いと逆さまにした時に蒸気穴からお湯が出て来ることがあります。流しでひっくり返すことをオススメします。
・火加減には注意。通常の家庭用コンロ径に対して小さく、ハンドルが熱せられやすいです。
作法が色々ありますが、出来たコーヒーはとても美味しいです。自分なりの作法を見つけるのも楽しみかも知れません。
【250cc用】

reply
ありがとうございました。

「カフェ・ナポレターナ」につきまして、お使いいただいた上でのご感想や注意点をお聞かせくださり、深くお礼申し上げます。挙げていただいたように、美味しく快適に淹れていただくためにはコツや慣れが少々必要で、ハンドルを焦がさないように加熱する点は、特にご留意いただければと思います。出来上がりの味が美味しいと言っていただけて、とてもうれしいです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

楽しい器具です! 2017-01-16
ユミコさま 4

セットしてゆっくり待てばコーヒーの香りが合図となって
ひっくり返して待つこと数分?その間にカップを温めると美味しいコーヒーが手間なく楽しめるなんて嬉しい器具です!
サイズでずいぶん迷いましたが、わかりやすいアドバイスをいただき、ピッタリサイズでした。
お正月の来客時にとっても役立ちました。
ありがとうございます!
【250cc用】

reply
ありがとうございました。

ナポレターナをお気に召していただくことができ、大変うれしく存じます。サイズにつきましては、圧力をかけないナポレターナといえども、あまり大きすぎない方が良い旨をお伝えさせていただきましたが、「ピッタリ」と言っていただけて、本当に安心いたしました。ぜひ、これからも楽しいコーヒータイムをお過ごしいただければ幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

楽しい 2017-01-08
おかじゅうさま 5

イタリアに住んでいたことのあるお友達に教えてもらい気になっていたもの
いろんなおいしい珈琲が飲みたくて購入

いかにもMade In Italyといった作りだけど
使い込んでいくと珈琲の香りと色がついていい感じになりそう

豆を挽いて、フィルターに引いた豆を詰めて
コンロにセットして、沸くのを待ってひっくり返す

少し面倒だけど、香りや作業を楽しみながらの楽しい珈琲タイムができました~
【450cc用】

reply
ありがとうございました。

気になられていた商品を当店でお求めいただき、深くお礼申し上げます。製品の作りにつきましては、なんとも大らかな印象で、良くも悪くもイタリア製、といったところでしょうか。エスプレッソメーカーと比べて多少のんびりと淹れるコーヒーメーカーですが、そんな時間も楽しんでいただけているご様子で、とてもうれしいです。ハンドルに火が当たらないようにだけご注意ください。これからもよろしくお願いいたします。店長池田

面白いです。 2016-12-18
somapaperさま 4

ひっくり返すところが、ユニークだと思いました。フィルターがいらないのもよいです。電熱器を使用したのですが、時間がかかってしまいましたが、濃厚なコーヒーを入れることが出来ました。今度は、星の観察をしながら、野外でキャンプ用のストーブを試してみようと思っています。取手が金属(取手部分が重なるデザインの)のナポレターナもあるようですね。寄せてもらったら、買いたいです。
【250cc用】

reply
ありがとうございました。

ナポレターナの特徴的な淹れ方、そして濃厚な味わいをご実感いただけて、大変うれしく存じます。電熱器ですと、やはり沸騰までの時間が長めにかかってしまいますので、お時間に余裕のあるときに、香りを楽しみながらゆっくりとお待ちいただくのが良いかもしれません。取っ手が金属のものは、現在は取り扱いがなく申し訳ございませんが、今後機会がありましたらぜひ検討させていただきたいと思います。星を観察しながらのコーヒー、なんとも素敵な響きですね。ぜひお楽しみください。店長池田

満足です。 2016-12-04
gaigoさま 4

20年前に一度だけご馳走になったナポレターナで淹れたコーヒーを急に思い出し、探していたところこの商品を見つけました。他社製品より随分廉価で心配しましたが、早速淹れてみて大満足。独特の風味が楽しめました。薄めのアルミ製ですが安っぽさは感じず、軽くて扱いやすいです。
注文後すぐに発送して頂き、感謝しています。
【450cc用】

reply
ありがとうございました。

懐かしい思い出の味を当店商品で再現していただき、大変光栄です。また、器具の質感や使い勝手につきましても、お気に召していただくことができ、とてもうれしいです。お使いいただく上で何かご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

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