カフェティエーラ・エスプレッソ
エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」

エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」

価格:11,880円

1 1 1 1 0.4   平均4.5 /  148件のレビュー

全 148 件のレビュー(新着順)

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迅速丁寧な発送ありがとうございました。 2017-12-25
Laruさま 5

商品無事に届き、問題なく動作確認できました。
この度は迅速な発送、丁寧なご連絡を頂きありがとうございました。

早速、御社サイトの裏技を参考に3cup試運転しました。
懸念していた焦げ臭さもなく、風味の良いエスプレッソが抽出できたように思います。もう少し圧力を高めて抽出の試行錯誤をしてみます^^。

専用タンパーの使い心地もバッチリです。フィルターカップへの粉入れは、中央の穴を親指で押さえながらの投入。山盛りになった粉を専用タンパーで一周ぐるりと押さえて、それから親指を外して軽くタンピングしました。

カセットコンロ用に五徳も合わせて購入しておけばよかったかな。キャンプ用ストーブのOPTIMUS NOVAでは座りも炎の当たり具合も相性ぴったりのようです。

スチームも十分に圧力を高めることにより、きめの細かいフォームドミルクを作ることができました。スチームノズルを軽く絞った状態で蒸気が噴出してくるまで圧力を高める必要があるようでした。圧力が弱いと大きな気泡が潰れないまま残るみたい。

スチームノズルは2穴のものが標準装備されていますが、ノズルのM6ネジピッチは0.5mm?でしょうか。デロンギの家庭用マシンやLaPavoniのノズル改造事例の場合、一般的なM6ネジピッチ1mmの袋ナットで加工できますが、CX-25はネジピッチが異なりますので留意です。

後片付けがポンプ式よりちょと面倒です。圧力容器はあちこちが熱くなってるので、うっかり触ると火傷してしまいます。上蓋の扱いと、フィルターカップを綺麗にするとき。特に慣れないうちの練習中は要注意ですね。(笑

reply
ありがとうございました。

到着後わずか1日にして、すでに使いこなしていただいているご様子で、大変驚いております。こういった器具に、かなり慣れていらっしゃるのではないでしょうか。バスケットに粉を詰める際は、シャフトに差し込んでしまってからでも構いませんが(その方が粉がこぼれません)、強めにタンピングする際には、転倒などの事故を避けるため、やっていただいたように、差し込む前の段階で粉を詰め、タンピングを済ませておいた方が良いかと思います。スチーミング時の圧力の高め方も、コツをつかんでいただけているようで何よりです。 なお、スチームノズルの先端につきましては、やはり改造はお勧めできませんので、もし破損等で修理がご必要な場合には、お声をお掛けいただければ、純正部品のご案内をさせていただきたいと思います。どうぞよろしくお願いします。詳細な使い心地をお聞かせいただけて、本当にうれしいです。ぜひたくさん使い込んでいただければ幸いです。部品の紛失や消耗などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

サイズ・アナログ感がいいです。 2017-12-14
ひでぽんさま 5

注文してスピーディーに到着しました。
Saecoのエスプレッソマシンを劣化のため処分していましたがカプチーノが飲みたいと思っており、とあるショップでストーブの上に乗っている本品を見つけ購入を決めました。
アルミ製のマキネッタを持っているので、エスプレッソはそちらで抽出し、スチームミルクを当製品で作っています。思い通りのミルクフォームを作るにはまだまだ時間がかかりそうです。時間をかけて使いこなしていきたいです。
ミルクを泡だてた後、ノズルを拭いてもすぐにミルクがカピカピになるので、メンテナンスは大変だと思いました。
気軽に持ち運びもでき、友人宅やアウトドアで楽しめるのも良いと思います。
アフターパーツも当店で購入できるので、安心です。
機会があればステンレスのマキネッタも購入を検討したいです。

reply
ありがとうございました。

スチーミング用に本製品をお選びいただき、大変うれしく存じます。まだ思い通りのミルクフォームではないということで、マシンとは少し勝手が異なりますでしょうか。慣れていただき、早くご希望のミルクフォームを作っていただけることを願っております。ノズルに付着する牛乳につきましては、やはりご使用直後が一番取りやすいですので、ご面倒とは思いますが、熱いうちに濡れ布巾などでしっかりと拭き取っていただければ幸いです。部品は常にご用意しております。消耗や紛失等ございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

丁寧な対応ありがとうございます 2017-12-13
のぶひろさま 4

注文後、丁寧な包装ですぐに届きました。
届いたその日に、練習と思い、4回ほど使いました。
使い方、火加減等は問題なく初めから使いこなせました。3杯分のエスプレッソしか入れてないのですが、やはり普通のやり方でいれると薄く抽出されます。
書いてあった裏技を使うと、濃いめに美味しく淹れることができました。ですが、もう少し濃厚な方が自分の好みでした。
スチーマーは、安定した力強いスチームが使え、大満足でした。

reply
ありがとうございました。

お届けしたその日にお使いいただき、無事に使いこなしていただけたということで、大変うれしく感じております。やはり3カップ分だけを基本通りの作り方で淹れますと、薄くなってしまいますね。HPの裏技をご参考にしていただけて、何よりと存じます。また、スチーミングのパワーをご実感、ご評価いただけて、とてもうれしいです。これからもぜひたくさんお使いいただき、より理想の抽出とスチーミングを習得していただければ幸いです。店長池田

誕生日プレゼント 2017-12-03
MKMKMKさま 5

旦那への誕生日プレゼントに購入しました。
開封後早速カフェラテ入れてました。思うような濃いコーヒーが抽出できなかったみたいで、一晩で3杯入れてましたが、あれこれ工夫が必要なものはある意味楽しそうです。
見た目もおしゃれで、それでいて掃除も楽そうで買ってよかったと思います。

主な使用目的はアウトドアでの使用なので、来年の夏は山の中で美味しいラテが飲めるようになってますように…。

reply
ありがとうございました。

ご主人様への大切なプレゼントにご利用いただき、心より深くお礼申し上げます。3カップ分だけ作るときなどは、説明書通りの方法ですとどうしても薄くなりがちですので、当商品ページの「裏技・・」コーナーにあります方法を、ご提案いただけますと幸いです。来夏まではだいぶ時間がありますので、必ず美味しいエスプレッソやカフェラテ、カプチーノを淹れていただけると思いますが、何かご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。アウトドアで素敵なコーヒータイムをお過ごしいただけますことを、心より願っております。店長池田

ラテアート用に 2017-10-31
m.yさま 5

ラテアートのスチームミルク用に購入しました。とてもパワーがあって素晴らしいです!!複数杯連続スチームできるので、買ってよかったです。

reply
ありがとうございました。

ラテアート用にお求めいただいたということで、上手にスチームミルクを作ることはできましたでしょうか。パワー、そして持続性をご評価いただけて、とてもうれしいです。ぜひ、本製品でのラテアートを、長く楽しんでいただければと思います。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

ついに! 2017-10-27
もりぞうさま 4

昨日届きました!
素早い発送を行っていただき、ありがとうございます。

商品については、二度淹れてみましたが、なかなか難しいですね。

その分、試行錯誤して、満足できる一杯を探します!

reply
ありがとうございました。

無事お届けでき、何よりと存じます。初回から上手く淹れられたというお客様もいらっしゃいますが、個人的には本機種の場合、お好みの味に辿り着くまで最低でも5~6回の運転は必要になるかと思います。HP記載の裏技を使うかどうかなどの諸条件により、抽出の状況やその時必要な対処方法が異なりますので、何か気になることがありました際には、ぜひお気軽にご相談をいただければと思います。納得のコーヒーが淹れられるよう、サポートさせていただきます。店長池田

試行錯誤が楽しい 2017-10-22
たか3さま 5

手元に届いて一月近く、(週末だけの利用で)ようやく慣れてきたかな?という感じです。
毎回3カップ抽出ですが、標準の手順ではやはり薄く感じる仕上がりでした。いろいろ試しましたが、今は以下で好みの感じにできています。
・粉を少し押さえる(一緒に専用タンパも購入しておけばよかったと少々後悔)
・スチームバルブ開で蒸気安定したらバルブ閉
・少し(30秒くらい)置いてから抽出バルブ開

reply
ありがとうございました。

少しずつ器具に慣れていただけたということで、何よりと存じます。3カップ分のみの抽出ですと、ご指摘いただきましたように、説明書通りの方法ではコーヒーが薄くなりがちです。書いていただいた方法は、商品ページの「裏技・・」コーナーの方法と近く、抽出時の温度や圧力を高めるのに大変有効だと思います。お好みの味を出せる方法を見つけていただけて、私どももとてもうれしいです。これからもぜひ、楽しく工夫してお使いいただければ幸いです。店長池田

これから楽しみです 2017-10-18
yamaさま 5

発送がとても早くすぐに手元に入りとても満足しています。
慣れるまでは簡単そうではありませんが、これからが楽しみです。

reply
ありがとうございました。

商品が無事お届けでき、まずは何よりと存じます。いじり甲斐のある器具と言いますか、慣れるまで少し回数を重ねていただく必要があるかと思いますので、たくさんお使いいただき、早くお好みのコーヒーを作っていただければと思います。お使いの上で何か分からないことなどございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

ベルマンCX25 2017-10-10
薪束さま 4

思ったより大きかった。しまい場所を作るのに難儀している。何とか収めているが。薪ストーブに乗せたが、時間が結構かかった。エスプレッソを濃く抽出すべく、試行錯誤中。裏技を使ったら目詰まりさせた。豆が多すぎたと思われる。

reply
ありがとうございました。

ご想像より大きく、収納に困ってしまったということで、大変心苦しく存じます。薪ストーブでは、コンロと違い時間がかかるかと思いますので、お急ぎの場合は、本来推奨はしておりませんが、水の代わりにお湯を入れて運転する方法も有効かと思います。また、3カップ分のみを淹れるときなどにコーヒーが薄くなってしまう場合、粉の詰め方だけでは限界もありますので、「裏技・・」コーナー後半にあります、バルブ操作のほうもご参照いただければ幸いです。他にも何か気になる点などございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

楽しい!!! 2017-10-09
SHINさま 5

もう少しコンパクトなイメージでしたが
ずっしり重量感があり、安っぽさがなく器械的で
かっこいいです。エスプレッソは、ある程度調整しながら、これから美味しい味を出していきたいです。
スチームは評判どおりのパワーで感動ものです。
コンロで本格的なラテができる。最高です

reply
ありがとうございました。

機械、マシン、といった感じの、少し無骨な風貌をお気に召していただけて、とてもうれしいです。早速エスプレッソの抽出やミルクのスチーミングも始めていただいているということで、ぜひ、お気に入りの味を早く出せるよう習得していただければと思います。楽しんで使っていただけて、本当にうれしいです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

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