ご飯が進みます。
食べたことのない味で美味かったです
私は、つまみに、シビレを焼いて、ほんの少しお塩かけて、レモンサワーと共にいただきます
とろっとろだしふわふわで、あー、幸せーと噛み締めて余韻も味わった後にレモンサワーでスキッと!
最高です
数年ぶりにシビレを食べました。
シビレの柔らかく癖のある味は昔自分が食べた肉より美味しく感じました。
ただ、家のフライパンで焼くとどうしても外側の食感が焼肉屋と違うため今回は3にしました。
とても柔らかくて食べやすいし思ったより臭みもなく美味しかったです。
また買いたいと思います。
レバーみたいな見た目ですが、脂が結構あります。食べるのが止まらない!
前回も感じたのですが臭みを感じました。シビレは足が早いと聴きますが1日置いたのが原因かもです。
発送も早く味も文句なしです
2日冷蔵庫で保管したのですが前回のと違いヌメヌメした食感で歯ごたえありませんでした。
炙って、おろしポン酢が、素晴らしい。
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