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生小麦こうじ（塩切済）2kg

生小麦こうじ（塩切済）2kg

価格：3,120円

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全 1 件のレビュー（新着順）

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今年は小麦麹味噌にトライ 2020-01-27
湘南タッキー（50代・男性） 5

毎年、米麹4、小麦麹1の割合で味噌作りをしています。昨年仕込んだ味噌に余裕があるので、今年は小麦麹のみで、仕込みました。
今年の冬が待ち遠しいです。

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