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小泉さんの白味噌
と普通のお味噌、もう何年も買わせていただき毎回楽しみです。
白味噌は2ヶ月でできるので、何、数回作って楽しんでます。
もう直ぐ白味噌出来上がります。
楽しみです。
白味噌が手作りできることを知り、はじめて挑戦してみました。
今から出来上がりが楽しみです♪
いつもは、大豆が煮て潰してあるものを購入していますが、今回は、大豆を煮るところから味噌作りにチャレンジしました。
大豆の煮汁が美味しくて感動しました。出来上がりが楽しみですし、来年も煮る過程から味噌...
必要な材料がセットされていて、分かりやすいレシピもついているので、味噌作り初心者の私でも安心して作ることができました。量もお手頃でよかったです。出来上がりが楽しみです。
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