取引先から御歳暮でいただいて、とても旨い味噌醤油でしたので、使い切ったた後に妻が似たような味噌をスーパーで買ってきたましたが、味が全然違うということで、定期的に注文するようになりました。親戚にも味噌を...

取引先から御歳暮でいただいて、とても旨い味噌醤油でしたので、使い切ったた後に妻が似たような味噌をスーパーで買ってきたましたが、味が全然違うということで、定期的に注文するようになりました。親戚にも味噌を配ったところ大好評でした。
今回遠方の友人たちにも御歳暮で送りました。

出来秋のある日、妻と二人で青根温泉に出かけました。すると出店で農林大臣賞を受賞したという新聞記事とともに味噌・醤油の販売をしているお姉さんがありました。その味噌・醤油は中新田の今野醸造というところで生...

出来秋のある日、妻と二人で青根温泉に出かけました。すると出店で農林大臣賞を受賞したという新聞記事とともに味噌・醤油の販売をしているお姉さんがありました。その味噌・醤油は中新田の今野醸造というところで生産したものだとのこと。初めて聞く生産者のお名前でした。
それからしばらくして、こんなに旨い味噌をどこで作っているのだろうと思い、直接買い物に出掛けました。お邪魔してみてびっくり。ご令閨と妻は同期生であることが判りました。
それから私の家族は今野醸造の味噌・醤油をずっと愛用しています。
今回はある方に試食用に贈りました。その方は朝時間のないときは、味噌にお湯を注いだだけのスープを飲んで勤めに出掛けることがあると言っています。旨いと喜んでいただきました。