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混じり物が多いと感じる大手メーカー製の醤油に比べて、締まった塩味と深みのあるシンプルな風味で、昔ながらの本物感が感じられます。 煮物にも刺身にも合いますし、お手頃価格で良心的な醤油で心に響きました。
味が気に入ってます。宮城にいた頃から店舗購入してて、かれこれ18年のリピート買い。飽きない味の醤油です。
いつもの味です。それでもなかなか、このおいしい醤油は、他にはない。
もうずっとこのお醤油です。家族全員煮物でも、お刺身の醤油も全てこれです。外で食事をしても、家の醤油の方が美味しいが口癖ですね。今野醸造様変わらない味をありがとうございます。
この醤油使いはじめて10年位になりますが、メイカー直送は初めてでしたが、いつもの味で安心して使っています。ただし野菜を、入れてくれましたが、当方は専業農家にて不要でしたが、心意気大変嬉しいです。リピートしたいと思っています。
素晴らしい醤油です、感動です!
こんな美味しい醤油に出会えてよかった!
色、明るか綺麗
香りよし!
味、最高です!
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