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既に1㎏、10㎏のバルク包装があるとの事ですが、当然大口ユーザー様の依頼と思います。弊社も業務用の販売ですので、
貴地区の、バルク品を使用しているユーザー様の状況を知りたく、みそ使用のパンの送付を貴社に依頼したのですが、無いのですかね ?
ミソルトバルク容器使用の製品はどんなのがありますか ?
程よい風味でした。
おにぎりにいいですね。
サラダにオリーブオイルと欠けるも良し。
お結びに付けて、焼くのも美味しく便利に使っています
ちょっと味が足りないなと思ったとき、塩や醤油ではなくミソルトをかけると、少量でも丁度よく食べやすくなります。小学生の子供も気に入って愛用しています。コクが出るから塩辛くなくてもおいしい。小さい瓶だからすぐになくなってしまうかと思いましたが、チビチビ使うのでこの程度でちょうどいいと思いました。
まずはおにぎりに、塩の代わりに。
葉っぱのサラダにも少量でOK。香りが良いので、ドレッシングなしでもいけます。減塩できるかも。
カルパッチョ、サラダ、グラタンにかけたり、湯豆腐、しゃしゃぶ。今の醸造さんの優しい味噌の味、香りがふわっとして美味しいです。これからの季節、ポン酢ばかりだった鍋が、楽しみです❗
普通の味噌を使うより、無駄に多く味噌を使わなくて済むし、美味しく出来ました。
病院食に味気なさを感じる家族に 美味しく食べて欲しくて差し入れてみました。
薄味に物足りなさを感じたらさっと足して食べてます。
高校の弁当作りに使っています。よくある[ふりかけ]は海苔が入っているので歯に付くのを嫌がって食べてくれません。
ミソルトは味噌そのままで、振るだけで簡単に味噌おむすびができるので安心して食べてくれます。忙しい朝の弁当作りにはピッタリですね。
ミソルト、塩気を心配したが塩辛さがなく旨みをアップしてくれます。贈答用にお願いしましたらレシピを入れラッピングしていただきうれしいです。
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