割ったときに、まず白身がしっかりしていると思いました。お皿でテロンと流れてしまわずにゼリーのような感じ。そして黄身の色の濃さ。綺麗なオレンジ色。お味は濃厚でどんな料理も美味しくできますが、私はやっぱり...

割ったときに、まず白身がしっかりしていると思いました。お皿でテロンと流れてしまわずにゼリーのような感じ。そして黄身の色の濃さ。綺麗なオレンジ色。お味は濃厚でどんな料理も美味しくできますが、私はやっぱり卵かけご飯が一番！唯一困ったのは美味しくて食べすぎてしまうことです。