カーマ工房
チキンセット

チキンセット

価格:3,400円

1 1 1 1 0.8   平均4.8 /  5件のレビュー

全 5 件のレビュー(新着順)

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鹿児島の兄に贈りました 2017-04-21
にしまき(40代・女性) 5

ご購入の経緯は何でしょうか(一つのみ):ご友人の紹介 SNSをお選び頂いた方(一つのみ):Twitter

お店の味も好きですが、こちらも好きです。
自分で買ってとても美味しいので、地方に住んでいる兄たちに贈ることにしました。
鹿児島に住んでいる兄から「刺激的で美味しかったよ」とメール届きました。地方だとあまり個性の強い味の店が少ないこともあり、喜んでもらえました。

近日自分でもリピート購入予定です。どうぞよろしくお願いいたします。

商品注文~到着までの対応について(一つのみ):最高 商品の味について(その他ご意見ご感想があればお願いします):好評でした。
食べやすいです 2017-02-11
動物のお医者さん(50代・男性) 5

ご購入の経緯は何でしょうか(一つのみ):その他

それほど辛くはありません。とはいえ、スパイシーではあります。
バランスのいい、フレッシュなスパイスが感じられる味で、癖もなくとても食べやすいです。

商品注文~到着までの対応について(一つのみ):良かった 商品の味について(その他ご意見ご感想があればお願いします):もう少し辛い味のもの合あるといいのですが・・・。
冷凍だから味そのまま(≧∇≦) 2017-02-11
nyan(40代・女性) 5

ご購入の経緯は何でしょうか(一つのみ):SNS SNSをお選び頂いた方(一つのみ):その他

お店だと営業時間が限られていてなかなか行きたくても行けなかったけどこれがあればもう無敵です(≧∇≦)

よかった〜 これならおうちでいつでもカーマが食べれる((´艸`*))

辛いけど円やかなサラサラカレーはお店と全く同じ(≧∇≦)
ジャガイモは入っていないので、カレーを袋から出して鍋で温めている中に下ゆでしたジャガイモを投入して5分ぐらい煮込みたいですね。
かける時間でお水を蒸発する分補足した方がいいかもしれません。

商品注文~到着までの対応について(一つのみ):良かった
reply
nyan様

毎度お買上げ頂き誠にありがとうございます。 実店舗はお昼と夜の営業時間を足しても、わりと限られた時間でしか営業していないため、お仕事の時間帯によっては難しい部分があるかもしれません。 また、転勤や移転に伴い実店舗から離れてしまったという方も多いため、そんなときは当店の出番です! じゃがいもを入れた場合のレシピ(蒸発した分のお水を足す等)は確かに重要ですので、今後サイトにも載せるように致します。 水分を足さないと、デンプンとあいまって醍醐味であるシャバシャバ感が損なわれますからね…(笑) 今後とも当店を宜しくお願いいたします。

おいしかった 2017-01-23
こうちゃん(50代・男性) 4

ご購入の経緯は何でしょうか(一つのみ):実店舗を知っている

もともと神保町のチキンカレーファン
今位の値段で今後も買えるとうれしい

商品注文~到着までの対応について(一つのみ):良かった 商品の味について(その他ご意見ご感想があればお願いします):神保町の店とほぼ同じ味で満足
reply
こうちゃん様

毎度お買い上げ頂きありがとうございます。 実店舗のファンの方にそう言って頂けるととても励みになります。 特にチキンカレーはその特性上細かいマニュアル化が難しいので、毎回味見を何度か繰り返して完成に近づけています。 また、大きな仕入れ価格の変動の際は別として、基本的には現在のお値段でご提供できるよう尽くしますので、今後とも当店を宜しくお願いいたします。

さすがです 2017-01-10
ココットカレー(50代・男性) 5

ご購入の経緯は何でしょうか(一つのみ):実店舗を知っている SNSをお選び頂いた方(一つのみ):LINE

ただし実店舗と同じようにライスを平たく引き伸ばして、カレーソースをしゃばしゃばにした場合です。きっと計算されているんでしょうね。できれば自分でアチャール作って添えて、プチ贅沢したいと思います。

商品注文~到着までの対応について(一つのみ):良かった 商品の味について(その他ご意見ご感想があればお願いします):実店舗の味です。
reply
秋山様へ

お買上げ頂き誠にありがとうございます。 実店舗の味を再現するのに一番難しかったのは、仰って頂いたとおり水分量の調整でした。袋からお皿へ直接注ぐことを前提に作る為、実店舗では鍋に火をかけて飛ぶ水分量を常に意識していました。 現在、冷蔵での提供が可能かどうかを実験している最中ですが、実現すればお店とまるっきり同じものをセットで販売することができそうです。 少し先の話にはなりますが、どうか温かく見守って頂ければ幸いです。 またのお買上げを心よりお待ちしております。

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