今までは急須で入れて楽しんでいましたが、大きめの器に茶葉と湯を入れて、茶葉を十分広げてから飲んでみたところ、美味さを発見しました。熱い湯でも渋さの後に甘さがあってこれが茶葉の違いかなと実感しております。