全 9 件のレビュー（新着順）
何年か前から頂いています。今まで頂いた味噌のなかでナンバーワンです。この味噌との出会いこそ奇跡だと思っています。具材の風味を引き立て、全体に調和したまろやかな味わいにしてくれます。感謝。
身体によくて美味しいものを作って頂き感謝しています。奇跡の味噌は毎日の食卓にかかせません。今までいろいろなお味噌を頂いてきましたが、この味を知ってしまったら戻れなくなりました。うちは薄めに味噌を溶くんですが、野菜の味を引き立ててくれて最高に美味しいです。でもこう書くと人気が出て手に入らなくなったらどうしようという気もありますね。ジレンマです（苦笑）。
今まで食べてた味噌とは全然違って、味噌本来の味や風味がしてとても美味しくてもう他の味噌には戻れないと思いました。
やっぱり美味しい！何回リピートしたか分からないくらい！
健康に良いだけじゃなく、美味しい事が続けるコツですね。
甘みのあるお味噌でおいしいです。希少な在来種のお米を使ってあるところもありがたいと思います。
今まで食べたお味噌の中で、最高の美味しさでした。スティック野菜につけても美味しく、お味噌汁も。あまりにも美味しいので親にも購入してあげようと思います。
まずはこの味噌を使い始めて他の物は飲めなくなりました。
早速にご報告なのですが、昨日は喜びながら、玄米甘酒とお味噌を楽しんでおりました。
そうすると、今朝はびっくり！
昨年お通じに特化した食事療法をしていた時には、朝や朝食後に理想的な便通でスムースになっていたのですが、
昨年末より普通の食事に戻していたら、すっかり乱れてしまっていたのでした。
それが、今朝は2ケ月ぶりに、朝起きてすぐのお通じだったのです！
腸が7割の免疫力を担っていると言われていますが、この度の不調で、また腸を良くしておかなくてはと再認識しました。
しっかりとエネルギーが詰まっている感じです。
美味しさには、口先だけ感じるだけのものと、細胞の隅々にまで行き渡るものがありますが、今私は体内にまで栄養が浸透していくことを、ありがたく思いました。質の良いものに出会えて感激です。