全 4 件のレビュー（新着順）
初回からサビがでた。
2024-06-14
中野明
（60代・男性）
出刃は初めてなので嬉しかったですが、思ったより切れない印象です。洗って乾かしてしまったのですが、2日めにサビが薄くでてきました。研ぎたくないので少しおいておこうかなとおもってます。
Re:初回からサビがでた。
レビューありがとうございました。
サビの件ですが、新しくても、古くても、鉄の包丁はさびますので、
水分はしっかりと取っていただき、湿度の少ないところで保管お願いします。
また錆はなるべくすぐとっ...
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安価でも高品質
2020-04-11
ぽよ
（20代・男性）
手頃な出刃を探していたところ、良さそうだと思い購入しました。
早速手元に届いたので研いで見たところ、非常に研ぎ易く、よく粘るいい刃です。
ただ、少しだけ歪みが有ったのか、一部砥石が当たらないところ...
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少ない力で…
2019-03-19
とっしー
（20代・男性）
魚を捌きたくて購入。
私はど素人ながらも魚を捌いて料理して、食べるという趣味を持ちたくて購入しました。
以前は家庭の1000円程の三徳包丁で魚を切っていたのですが、まぁ切れないこと切れないこと。身...
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Re:少ない力で…
レビューありがとうございます。
出刃包丁などの粗使いする包丁の場合には、こちらの包丁は大変向いている包丁です。（あまり高い包丁だと思い切りができない場合もあるようですので！）
もし刃欠けした時など...
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持ちやすく切れ味バツグン
2017-03-01
すずき
（30代・男性）
重さ、重心のバランスが良いのかとても握りやすく、何匹も卸しても全然苦になりません。
初めての片刃の出刃なので最初は少し扱いが難しかったですが、一度この重さと切れ味から慣れてしまうと、もう牛刀で魚を卸...
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