平均4.8 /
550件のレビュー
500グラムで4700円というのは、高級牛肉としては比較的安いと思いましたが、それでもとても美味しかったです。柔らかくて旨味がたっぷりでした。家族も喜んでいました。また注文しても良いかなと思いました。
サーロインも味わってみたくて、みすじステーキと一緒に購入。
主人と分け合えるようにサイコロステーキを選びました。
お肉の旨味が口いっぱいに広がってとろけました!大満足です!
主人の誕生日お祝いディナー用に注文。
ボリュームのあるお肉を好むので、サーロインより噛み応えのあって見た目も厚みのあるこちらを選びました。
贅沢すぎるほどの本当にすごいボリューム。
程良く脂ものっていて完璧なお味でした!
主人にとってもかなりのボリュームだったようです。
値段もサーロインより手頃なので、気に入っています。
贈答用として注文しましたが、先方より大変喜んで頂きました。味はもちろん、包装まで丁寧なお品でしたとの事でした。またの機会があれば是非お願いします。
マーケットで買ったスネ肉と同じ方法で作ったのですが煮すぎてしまったようです。肉が溶けてしまいました。でも味は素晴らしく美味しかったです。次回は肉の形が残るよう時間調整したいと思います。
今回はランプステーキ200gを「厚めにカットしてほしい・・」とリクエストさせて頂きました。そして届いたお肉はまさに想像通りの厚さ!お気遣い頂きありがとうございました、大変満足致しました。お肉は大変柔らかく、赤身が好みの家族で美味しく頂きました。ご馳走なのでそう度々とはいきませんが、またお願いしたいと思います。
やはり、大きい肉はいいですね。ツインバーナーのコンロと9ミリの鉄板を購入し、浜松市内の高級ステーキハウスの真似をして焼きました。職員誕生日に昼食でワイワイし、おいしく食しました。サーロインとヒレ・・・満足です。今後は、いろいろな部位を食したいと思っています。脂がおいしい。
3キロくらいのスジ肉をアクをとり、コトコト時間をかけて作るスジカレーは絶品!!!和牛のスジ肉は良い香り~大鍋で作り置き!!!
これで2回目の注文 一度に一般家庭としては大量の注文
スジ肉だったり 焼肉用だったり 塊肉を2-3キロとか
大鍋でスジカレーやビーフシチューなど
大村精肉店、信用できますよ
柔らかできめ細かく大変美味しくいただきました。
脂もしつこくなく、ちょうど良い具合に思いました。
また、お願いします。
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