お世話になっている方に誕生日に黒毛和牛ヒレステーキを送っていただきました。
梱包も丁寧で、この数年間の中で一番おいしいお肉を頂いたと大変喜んでいただきました。
お願いしてよかったです。
またお願...

お世話になっている方に誕生日に黒毛和牛ヒレステーキを送っていただきました。
梱包も丁寧で、この数年間の中で一番おいしいお肉を頂いたと大変喜んでいただきました。
お願いしてよかったです。
またお願いしたいと思います。

今回、サーロインとリブロースのしゃぶしゃぶ肉を頂きました。
お肉、本来の旨味をしっかりと味わえました。
一般的なスーパーや百貨店で販売している黒毛和牛と違い、湯に通した際に出るアクもほとんど出ませ...

今回、サーロインとリブロースのしゃぶしゃぶ肉を頂きました。
お肉、本来の旨味をしっかりと味わえました。
一般的なスーパーや百貨店で販売している黒毛和牛と違い、湯に通した際に出るアクもほとんど出ませんでした。
シメには、純粋な塩コショウスープでお餅を食べましたが、お肉の出汁も最高でした
都心の銀座や六本木の高級店のお肉よりも美味しかったです。

お正月に、実家でみんなでいただきました。
大変、おいしかったです。
今回、１キロを注文するのに、本当はリブロース５００グラムと少し、さっぱりといただきたかったのでもも肉を500グラム注文したかった...

お正月に、実家でみんなでいただきました。
大変、おいしかったです。
今回、１キロを注文するのに、本当はリブロース５００グラムと少し、さっぱりといただきたかったのでもも肉を500グラム注文したかったのですが、リブロースは７００グラムのセットがあるのに、もも肉は１００グラム単位でしか注文できなかったので、５パックも注文するのがかさばるため、結局、７００グラムのリブロースセットと、100グラムのもも肉を３つ注文になりました。
もも肉も、２００グラムか300グラムのセットを作ってください。

この度はご丁寧な対応をいただきましてありがとうございました。

今回は自分で食べることはできなかったのですが、料理上手な姉の一家に送ったところ、とても喜んでくれました。

タンはタン塩、テール...

この度はご丁寧な対応をいただきましてありがとうございました。

今回は自分で食べることはできなかったのですが、料理上手な姉の一家に送ったところ、とても喜んでくれました。

タンはタン塩、テールはスープ、スネ肉はシチュー、スジ肉はスジこん、と王道メニューを作って堪能してくれたようです。

いつも近所のお肉屋さんで、スネ肉を購入しているのですが、100g398円で、圧力鍋で煮込んでも少し筋が残りました。
今回、このスネ肉を使って、とても柔らかく、美味しいシチューが出来ました。家族も皆、...

いつも近所のお肉屋さんで、スネ肉を購入しているのですが、100g398円で、圧力鍋で煮込んでも少し筋が残りました。
今回、このスネ肉を使って、とても柔らかく、美味しいシチューが出来ました。家族も皆、絶賛していました。