平均4.8 / 549件のレビュー
とても良いお肉で美味しく贅沢な気分を満喫しました。
また購入させて頂きます!
ビーフシチューを作りました。
とても良いお肉で美味しく出来ました。
また購入させて頂きます!
ありがとうございました!
お肉が好きな甥っ子が「すごく美味しかった」と連絡くれました。
こんなに喜んでくれるなら次回もこちらにお世話になろうと思いました。
私は直接商品を見ていないのですが、送った先から「すごく美味しかった」と連絡が入りました。
前回よりさらに美味しい肉を有難うございます。
みんな納得、堪能しました。
いつもお世話になっております。
年に数回しか利用できないですが、家族の大事な行事ごとの時は大体、御社のステーキが定番になっています。凄く、評判もいいのでこれからもお世話になりたいと思います。宜しく、お願いします。
特別な我が家のお客様にはこちらのお肉を取り寄せてローストビーフをするのですが、お肉のやわらかさと旨味はリピートしたくなる味です。
コニャック、塩、胡椒、にんにくでマリネした後、フライパンにオリーブオイルを敷いて全面を焼き固めた後、オーブンでミディアムレアぐらいのローストビースにしています。
フレッシュワサビを購入してすりおろし、マルドン(イギリスの結晶海塩)をふって食べます。お刺身のようなお肉の味わいを堪能できます。
とてもいいお肉なのでしょう油で食べるより、味に柔らかみのある塩を振って食べるとお肉の味を堪能できると思います。
ワイン好きの方にはこの食べ方おすすめですよ。
1日かけてじっくり煮込み、とても美味しくビーフシチューを頂きました。
表面を軽くあぶった後、200度のオーブンで15分焼きローストビーフを作りました。
ローストビーフは赤味の肉でも美味しいですが、程よくさしの入ったランプ肉のローストビーフはまた格別です。ホームパティで作りましたが、あっというまになくなってしまいました。
Copyright©2024 黒毛和牛専門 大村精肉店 All rights reserved.