おかわりキットはエコ
2021-05-14
カリブー
樽は何回でも使えるので、今回は樽なしのおかわりキットにしました。これもささやかなエコになると思います。
以前仕込んで出来上がったお味噌は芋焼酎の瓶に移しました。そのまま寝かしておいて、食べ頃にな...
全文を表示
孫の味噌作り
2021-05-08
タカハシ
昨年、TVで見てコロナで家に閉じこもっている関東の孫に送りました。とても楽しんで作る様子が動画で送られて来ました。出来上がってからも美味しいと好評でした。