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仙台味噌 あなたのために 1Kg

仙台味噌 あなたのために 1Kg

価格:1,296円

14件のレビュー

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お味噌汁でも胡桃味噌でも 2023-06-22
きゅひょん

お味噌汁はもちろん、胡桃やゴマをいれたつけだれに用いても美味しいです。コクがあるので、冬場は特にお鍋やシチューの隠し味に重宝します

とてもおいしいお味噌です 2022-05-22
masako

とてもおいしいお味噌です。味噌汁の味がしまります。

食育にも携わるご主人が造るこだわりの無添加仙台味噌 2021-08-12
OGOO

この味噌との出会いは意外にも息子の通う小学校。ご主人が食育授業で味噌造りを教授されており、教えを受けた子供達が、授業の中で自ら仕込んだものを少量持ち帰ってきたことがきっかけでした。材料から発酵の過程まで、全てにこだわって造られる昔ながらの仙台味噌。今の時代、まさか自宅でまだ生きている、酒精未使用の味噌を食べれるとは思ってもみなかった。
以来我家はもうこの味噌一本。まさに「あなたのために」です。
少し緩めですが、何ともいえない心地よい芳香があり、いつもの味噌汁が数段グレードアップしてしまいますよ。

食べ比べ 2021-05-31
IRIS

仙台味噌が好きでよくいただきます。冬場、甘みを増した根菜で豚汁などを煮ると、普通のお味噌はまけてしまい、しまりのない味になるのですが、力強いこのお店のお味噌はしっかりと味噌の旨みを素材に含ませつつ、味噌汁のうまさを残して最後まで食べ飽きません。こちらのお店で一番売れているとのこと。その理由がわかりました。

私のインスタント味噌汁 2021-03-18
アンコ

お椀に「だしの素+乾燥ワカメ・フノリ等+仙台味噌!」ここに熱湯を入れるだけです。赤味噌の香りがとてもマッチします。飽きない美味しさです。

お味噌はこれ 2021-02-26
犬子

出身地が仙台ということもあり、子供の頃から、味噌は仙台味噌派。都内で無添加の仙台味噌を見つけては、試し、帰省で勧められては試して、、、とうとう好みの味を見つけました!
安全性も確かな上に味噌そのものの味も私好みです。二日酔いにかつぶしとこちらの味噌を混ぜて、お湯を注ぐだけの味噌汁は最高です。

おいしいお味噌です! 2020-10-11
なりしま

具材によって麹味噌と使い分けて使用しています。なめこのお味噌汁などは、この仙台味噌がよく合います。しっかりしたお味なので味噌炒めなどの際にも使いやすいです。

一押しです。 2020-09-07
まーぶる

私の母は食べ物に強いこだわりをもっていて、お味噌はいつも合わせ味噌。お出汁も昆布と鰹節でとらなければ気がすまない人だったのですが、「あなたのために」を買ってから、「合わせ味噌をする必要が無いくらい美味しい」「お出汁も取らなくてもいい位美味しい」とまで言い出してすっかりお気に入りです。
今まで気難しい母の為に色々な種類のお味噌を買いまくっていましたが、「あなたのために」に出会ってそんなことはしなくてもよくなりました。このお味噌を食べた事がない方はまず味わってみて下さい。

なめこ汁にはこちら 2020-07-12
めい

なめこ汁にはこちらを単品でよく使います。
豚汁やけんちん汁には糀味噌と合わせて使用しています。
とても美味しいです。

インスタグラム参考にしてます!! 2020-07-03
かみーご大好き

インスタグラムでの今野醸造さんの商品を使用したお料理の紹介・・・とても楽しみに拝見してます。こういう風に使うとよいのかあと思いながら,試してみました。うちの食卓には、吟醸はもう欠かせません。

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