「ブリッカ」につきまして、安定して美味しいエスプレッソを淹れていただけているということで、大変うれしく存じます。最近では火加減もコンロがしてくれるんですね。一気の抽出がされたらすぐに火を止めて、できる...

「ブリッカ」につきまして、安定して美味しいエスプレッソを淹れていただけているということで、大変うれしく存じます。最近では火加減もコンロがしてくれるんですね。一気の抽出がされたらすぐに火を止めて、できるだけクレマを残していただければと思います。店長池田

まだ試行錯誤中にもかかわらず、高いご評価をいただき、大変恐縮に存じます。水の量は本製品の場合、サーバーで計り入れないと吹きこぼれの原因になりますが、吹きこぼれの理由は他にもいくつか考えられますので、改...

まだ試行錯誤中にもかかわらず、高いご評価をいただき、大変恐縮に存じます。水の量は本製品の場合、サーバーで計り入れないと吹きこぼれの原因になりますが、吹きこぼれの理由は他にもいくつか考えられますので、改善されない場合はぜひご相談いただければと思います。いただきましたご信頼を損ねることのないよう、アフターサービスにも丁寧に当たらせていただきたいと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

今回、ブリッカの買い替えにあたり当店をお選びいただきましたこと、心より深くお礼を申し上げます。ハンドルが交換できないのは本当に残念なところですので、落下だけでなく、誤って溶かしてしまったりしないよう、...

今回、ブリッカの買い替えにあたり当店をお選びいただきましたこと、心より深くお礼を申し上げます。ハンドルが交換できないのは本当に残念なところですので、落下だけでなく、誤って溶かしてしまったりしないよう、くれぐれもお気を付けいただければと思います。また、内部の汚れや変色を避けるためには、洗浄後は自然乾燥ではなく、できるだけ水分を拭き取っていただくのが有効です。何か分からないことや、将来的には部品のご用命等ございましたら、どうぞお気軽にお声をお掛けください。店長池田

電気式からの買い替えということですが、遜色なしと言っていただけて大変光栄です。おっしゃいます通り、ブリッカも含め直火式では故障はあまりありませんので、空焚きと、誤ってハンドルを加熱してしまうことだけお...

電気式からの買い替えということですが、遜色なしと言っていただけて大変光栄です。おっしゃいます通り、ブリッカも含め直火式では故障はあまりありませんので、空焚きと、誤ってハンドルを加熱してしまうことだけお気をつけいただければと思います。その他の各部品の紛失や消耗につきましては、ご用意がありますのでどうぞお気軽にご連絡ください。クレマにつきましては、毎回安定してたっぷり出すことは難しいですが、できるだけ挽き立ての豆を使って、プシューッと抽出されたらすぐに火から下ろして注ぐことが大切です。お使いの上で何か気になる点などございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

「モカ」に続いてのご利用、心より深くお礼申し上げます。見た目も、そしてコーヒーの味もお気に召していただけたということで、何よりと存じます。粉はやはりすり切り1杯までは入れていただいた方が、濃厚さにとっ...

「モカ」に続いてのご利用、心より深くお礼申し上げます。見た目も、そしてコーヒーの味もお気に召していただけたということで、何よりと存じます。粉はやはりすり切り1杯までは入れていただいた方が、濃厚さにとってもクレマにとってもプラスかと思います。ぜひたくさんお使いいただいて、最高の1杯を目指していただければと思います。店長池田

私などもつい考え過ぎてしまう場合がありますが、「ラテン気質のイタリアン御用達」と言われれば、まさにその通りかもしれません。イタリアの方々も実に大らかにコーヒーを淹れていきます。基本の使い方をマスターさ...

私などもつい考え過ぎてしまう場合がありますが、「ラテン気質のイタリアン御用達」と言われれば、まさにその通りかもしれません。イタリアの方々も実に大らかにコーヒーを淹れていきます。基本の使い方をマスターされましたら、ご自身の感覚を活かして使っていただければと思います。上下の開閉につきましては、問題なくできているということで何よりです。本機種は、運転後にボイラー内の圧力が下がると、特殊バルブを吸いつけて開閉が固くなることがありますので、その場合はやっていただいているように、バルブを持ち上げていただくのが有効です。
ご使用になる豆の量につきましては、挽き方や詰め方によって変わってまいりますので、一度お好みの量に詰め終わった後に重量を計り、適量をご確認いただいても良いかと思います。店長池田

簡単にお使いいただけたということで、まずは何よりと存じます。直火式エスプレッソメーカーは、空焚きやハンドルの誤加熱などがなければ、非常に長くお使いいただけます。これからも末永く、どうぞよろしくお願いい...

簡単にお使いいただけたということで、まずは何よりと存じます。直火式エスプレッソメーカーは、空焚きやハンドルの誤加熱などがなければ、非常に長くお使いいただけます。これからも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

初めてということですがスムーズにお使いいただけたご様子で、何よりと存じます。おっしゃいますように、エスプレッソメーカーはガスコンロ上で不安定になる場合が多いですので、やはりガスセーフティなどを間に置い...

初めてということですがスムーズにお使いいただけたご様子で、何よりと存じます。おっしゃいますように、エスプレッソメーカーはガスコンロ上で不安定になる場合が多いですので、やはりガスセーフティなどを間に置いていただくのが良いかと思います。便利にお使いいただけてうれしいです。何かお困りの点やご不明な点など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

無事にお届けでき、まずは何よりと存じます。初めてのエスプレッソメーカーで、さらには抽出時の音が衝撃的という触れ込みの「ブリッカ」ですので、こわごわ運転されるのもご無理はないと思います。本機種の吹きこぼ...

無事にお届けでき、まずは何よりと存じます。初めてのエスプレッソメーカーで、さらには抽出時の音が衝撃的という触れ込みの「ブリッカ」ですので、こわごわ運転されるのもご無理はないと思います。本機種の吹きこぼれにつきましては、水の量が多かったり、火が強すぎたりと、原因がいくつか考えられるのですが、今回の場合はひょっとしますと、粉の詰め方が緩すぎたか、あるいはおっしゃいますように、火を止めるタイミングが少し遅れたことが関係するかもしれません。2回目で上手く抽出できたということで安心いたしましたが、もしまた上手くいかないようでしたら、どうぞお気軽にご相談ください。美味しいと言っていただけて本当にうれしいです。アレンジメニューにもぜひたくさん挑戦していただければと思います。店長池田

「イザベラ」に続いてのご利用、心より深くお礼申し上げます。「ブリッカ」でクレマをきれいに出せたということで、何よりと存じます。こちらは使う粉の量が多いこともあって、コーヒーの印象もだいぶ異なるかと思い...

「イザベラ」に続いてのご利用、心より深くお礼申し上げます。「ブリッカ」でクレマをきれいに出せたということで、何よりと存じます。こちらは使う粉の量が多いこともあって、コーヒーの印象もだいぶ異なるかと思いますが、飲むシーンやアレンジメニューに応じて使い分けていただければと思います。どちらの機種につきましても、何かお困りのことや部品のご用命などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田