届いてから2週間、レビューが遅れて申し訳ございません。
三回の予行演習を終えて、色々豆を試しながら、ブリッカを楽しんでいます。
初めてのマキネッタですが、
ブリッカは、抽出時にブシューゴボゴボと...

届いてから2週間、レビューが遅れて申し訳ございません。
三回の予行演習を終えて、色々豆を試しながら、ブリッカを楽しんでいます。
初めてのマキネッタですが、
ブリッカは、抽出時にブシューゴボゴボと音が出るので
空炊きの心配が無く、初心者の私でも扱いやすいです。
基本、エスプレッソか、カフェラテを作って飲んでいますが、
バニラアイスにかけたり
プリンにかけたり
チョコソースとクリームもりもりのアイスモカにしてみたり
デザートにも大活躍です！！
ブリッカでモーニングコーヒーを入れたいがために
少し早起きになりました。
朝の準備が済んで、出勤までの間、入れたての良い香りに包まれながら一服するだけで
なんだか一日良い気分で過ごせてます(笑)単純ですね、
毎日飲むわけではないし、エスプレッソマシンは高いしかさばるからとブリッカを選びましたが
ブシューゴボゴボの音と、共に広がる香り、そしてたっぷりのクレマにすっかりはまってしまっています。
良い買い物でした。ありがとうございました。
【4カップ用】

使って見てとても楽しいマキネッタです。
触れ込み通りにいつもクレマが出来る訳ではありませんが、その圧力を掛けられる錘のおかげで、実にワイルドで力強い味のコーヒーが出てきます。　　　　
これでクレマ...

使って見てとても楽しいマキネッタです。
触れ込み通りにいつもクレマが出来る訳ではありませんが、その圧力を掛けられる錘のおかげで、実にワイルドで力強い味のコーヒーが出てきます。　　　　
これでクレマを出すコツとしては、新鮮なフルシティロースト以上の豆を細挽き寄りで使いほんの僅かにタンピングして中火位で加熱してコーヒーが出だしたら細火にしてポンッ！と錘が上がった瞬間に火から降ろすと綺麗なクレマが出来やすい気がします・・・ｗ
【4カップ用】

常々自宅で美味しいエスプレッソが飲みたいと思っていたところ直火式のマシンと今回の商品を発見し興味をもちました。色々レビュー拝見し考えた結果、クレマが作れるというこちらの商品に決めました。購入にあたって...

常々自宅で美味しいエスプレッソが飲みたいと思っていたところ直火式のマシンと今回の商品を発見し興味をもちました。色々レビュー拝見し考えた結果、クレマが作れるというこちらの商品に決めました。購入にあたっては色んなサイトチェックし、五徳がついているという点や、お値段、購入後のサポート等々考慮しカフェティエーラ・エスプレッソさんから購入したのですが、商品到着までが非常に早くてびっくりしました。IHしかない自宅からガスコンロの一人暮らしになることもあり購入したのですが、一人暮らしが始まる頃には届くだろうと考えていたのに注文翌日には配送して頂けました。有難うございました。注文に当たってのご対応は大満足です。有難うございました。
ところで一人暮らしが始まり実際に使用し始めたところですが、最初に誤ってフィルタープレートを入れ忘れて火にかけてしまったせいか二回目以降もうまくコーヒーが抽出されずきつく締めているはずの本体との隙間からコーヒーや空気が漏れたりしてしまいます。それとも締め方が悪いだけなのでしょうか。。またトライしてみます。早く飲んでみたいなー。
【4カップ用】

作り方は非常に簡単で、初回からお店と変わらないレベルの味で作れました。コーヒーと違って淹れ方にコツがいらないので、誰でも美味しく淹れれると思います。個人的に濃いコーヒーが好きなので自分でミルクを調整で...

作り方は非常に簡単で、初回からお店と変わらないレベルの味で作れました。コーヒーと違って淹れ方にコツがいらないので、誰でも美味しく淹れれると思います。個人的に濃いコーヒーが好きなので自分でミルクを調整できるのはお店よりも良い点です。
4cup用とはいえマグカップだと半分も無いので1人でも全然飲めます。1度作ったら冷めるを待たないといけないのでこの位の量で丁度いいと思います。
【4カップ用】

　半年ほど前にコーヒーミルを購入し、ドリッパーでコーヒーを淹れ入れて、おうちカフェを楽しんでいます。
　エスプレッソやカプチーノなどコーヒーのレパートリーを増やしたいと考えて今回「ブリッカ」を購入し...

　半年ほど前にコーヒーミルを購入し、ドリッパーでコーヒーを淹れ入れて、おうちカフェを楽しんでいます。
　エスプレッソやカプチーノなどコーヒーのレパートリーを増やしたいと考えて今回「ブリッカ」を購入しました。
　使用した感想は（届いて2日目ですが）、レシピ通りに作ったのですが、ペーパードリップのコーヒーに飲み慣れているせいか、思った以上に濃厚です。
　なので、コーヒーの挽き方を細びきから粗びきに変えてみたところ、ちょうどよい濃さになりました。
　あと、お楽しみのクレマですが、出来たすぐはあるのですが、すぐに消えてしまいました。
　これについては、ネットでもうまく作るコツなどいろいろ書かれているようなので、参考にしたいと思っています。
　使い込んだわけではないので詳細なことは書けませんが、いろいろ研究して楽しんでいこうと考えています。
【4カップ用】

かれこれ5、6年でしょうか、
ずっと自宅ではハンドドリップで飲んでおりました。

しかし、やはり物足りなさを感じ
今回初めて直火式を購入いたしました。

こちらの商品は特殊バルブ付きと言う...

かれこれ5、6年でしょうか、
ずっと自宅ではハンドドリップで飲んでおりました。

しかし、やはり物足りなさを感じ
今回初めて直火式を購入いたしました。

こちらの商品は特殊バルブ付きと言うことで
ほんとにクレマが出来ます！
味、風味、コク
満足いくレベルです。
驚きました。
まだ、手元に届いてから
10回ほどしか抽出してないのでまだまだこれからが楽しみです。

あと、商品自体の梱包はまー、海外製ですから海外クオリティですが、

こちらのショップさんが施す梱包は、
すごく丁寧だと感じました。
これぞ、日本のおもてなしですね。
開ければだれもが感じるかと思います。

それと、
抽出すると連結部分から
ちょっとだけ吹き出るのですが
これは仕様でしょうか？
ちゃんと締めて、パッキンとの間に豆も挟まぬよう締めてるのですが
吹き出ます...。
豆が細かすぎるのでしょうか？...
【4カップ用】

使用してから２週間ほどたちましたので簡単な感想を

ネットでは人によっては上手くコーヒーが出ない、隙間からコーヒーが吹き零れるといった事例もあり少し心配していましたが、私の場合は問題なく淹れること...

使用してから２週間ほどたちましたので簡単な感想を

ネットでは人によっては上手くコーヒーが出ない、隙間からコーヒーが吹き零れるといった事例もあり少し心配していましたが、私の場合は問題なく淹れることができました。片付けも簡単に行え毎日おいしいコーヒーを飲めるようになったので非常に満足しています。
ただ、豆の挽き方ですが、こちらでは極細挽きは目詰まりを起こすと書いてあったのですが、先日豆を買いに行った店（一応、老舗の有名店）の店長からは「極細挽きでないと深みはでないよ」と言われたのでどちらがいいのか少し迷っています。（その際買った極細挽きは目詰まりすることもなく淹れることができました）

また、注文の際にこちらのミスで住所の記載漏れがあったのですが、メールや電話での確認の連絡をすぐいただいたりとお店の対応もとても良かったので今後も利用したいと思います。
【4カップ用】

まだ使っていませんが、お店の対応、梱包は良い印象です。
レビューに初めて使う際の投稿が見受けられますが、説明書にはその辺の説明は特にないので、ネットで調べないといけないのかな？と思いました。
【4...

まだ使っていませんが、お店の対応、梱包は良い印象です。
レビューに初めて使う際の投稿が見受けられますが、説明書にはその辺の説明は特にないので、ネットで調べないといけないのかな？と思いました。
【4カップ用】

コーヒーの豆を挽くのも、淹れるのも手作業でやりたいタイプなので、エスプレッソもマシンではないものを探していました。
飲食店の方に聞いてみると「直火式」というものがあるとのこと。
すぐにネットで探し...

コーヒーの豆を挽くのも、淹れるのも手作業でやりたいタイプなので、エスプレッソもマシンではないものを探していました。
飲食店の方に聞いてみると「直火式」というものがあるとのこと。
すぐにネットで探し、デザイン的に気に入ったこちらを購入しました。
説明書通りに行うと５分ほどでエスプレッソが完成！
コーヒーをドリップで淹れるよりも楽かもしれません。
長く愛用させていただきます。
【4カップ用】