小泉麹屋
全751件のショップレビュー（新着順）
お味噌もお醤油も、こちら以外では買えなくなりました。美味し過ぎます。
とにかく美味しい麹に感謝しかありません。
配達日もきちんと守っていただき、素晴らしい商品が届きます。
出会って良かった。
麹に興味がある方、小泉麹屋さん、お勧めです。
味噌作りは動画があったり、添付されている説明もわかりやすかったです。
毎年、1月に味噌作りしています。昨年までは川越コウジさんから買っていたが作るのを止めてしまったので、今年はお宅から購入し、できあがりで10kgの味噌作りしました。麹3kg混ぜる時、よく見たら、米粒3，...
貴重なご意見ありがとうございました。すべてのお客様にご満足いただける麹作りを目指し、もっともっと精進してまいりたいと思います。
少し、ご無沙汰していましたが、今回久しぶりに購入しました。
いつもありがとうございます。
味噌作りの際、今まではすりこぎ等で大豆を潰していたのですが、専用のポリ袋を使ったら早く大豆を潰すことができてとても重宝しました！また、仕込み樽も蓋の中央を押しながら空気を抜くことができるので、こちらも...
毎年お味噌作りをする時は小泉麹屋さんのモノを使用させていただいております。とても美味しく仕上がり満足です。いつもありがとうございます。
味噌作りは何回もやっているのですが白味噌を作りたくて初めてこちらで注文しました。ポリ袋や樽など必要な物が全て揃うのでありがたいです。
1kgなのであっという間に豆に火が通るし簡単に出来ちゃいます！
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学校教育の一環でみそづくりをしました。
潰し大豆と麹を混ぜるだけなので、とても手軽にすることができました。「みそってこうやって出来るんだ」「出来上がりが楽しみ！」「以外に簡単に出来るんだ」など、興味...
米麹のお味噌が売り切れていたので、こちらのお米と麦の味噌を買いました。
とても美味しかったです。
実は麦味噌苦手だったので、正直、大丈夫か不安だったのですが、小泉さんのは全然オッケー！次は米麹とど...