小泉麹屋
全744件のショップレビュー(新着順)
とても良いお店だと思います
今回も丁寧に梱包し、送っていただいてありがとうございます。
また、宜しくお願い致します。
お味噌を自分で作ってみたいと思いながら、何をどうすれば美味しく失敗なく作ることができるのかもわからなくて、ネットで調べてみて、小泉麹屋さんと出会いました。動画もあってとてもわかりやすかったです。
あ...
まわりで味噌作りをしている友人もチラホラいましたが "面倒だし"とずっとスルーしていました
ひょんなことから参加した 味噌作り講習で"面倒な作業はない!"ことを知り 熟成期間のわくわく感とできあがっ...
初めて手作りの塩麹を作ってみました。本当に簡単に美味しい塩麹ができました。
私は麹の粒が細かい方が好みなので混ぜる時にしっかり揉み込んでみました。量もたくさん出来るので娘にもお裾分けしました。
自然の優しい甘さです。何度かすごく忙しい時に甘酒は疲れた時に回復すると聞いて飲んでみたところ、寝込まずに乗り切れました。仕事で夜遅いとき、朝温めた甘酒にしょうがをすって入れて今のところ元気です。また購...
小泉麹屋さんの手軽に出来るお味噌
もうしばらくスーパーのお味噌は、買っていません。
手軽に出来る手作り味噌、最高のお味にハマってます。お友達にもお裾分けすると、褒められちゃいますが、混ぜるだけ!最...
味噌作りのついでに申し込んだのですが、とてもまろやかで美味しいです。
毎日かき混ぜながら発酵具合を確認するため味見し、1週間でとてもまろやかになりました。
焼きおにぎりに使ったら子供が大喜びで、ま...
リピーターです
米麹を、醤油麹、塩麹を作る為に購入。
やっぱり乾燥より
生麹ですね…
とっても美味しいです。またお願いします。
手前味噌は本当に簡単で、お得で大満足です
これからも手作り楽しみます