ツラミの食感が好きです。
味もとても美味しいです。芝浦ほるもんさん以外ではなかなか食べられません。

いつもは焼肉としていただいてましたが、ブラックでタタキにしました。
薄切りで焼肉も美味しいですが、ブロックの調理は更に美味しくなると感じています。大満足でした。

最高峰のレバー。
焼肉屋さんでもこのレバーを食べられる所は一握りなのに、家でこれが食べれてしまうのは大罪を犯している気分。リピート必至商品。

　炙って、おろしポン酢が、素晴らしい。

　熱々の鉄板で、炒めるだけです。お好みでガーリックパウダー、胡椒をふって下さい。

　新鮮なニラとニンニク、醤油、お好みでコチュジャンで炒めるだけ、最後にゴマ油、間違いありません。

　カリカリになるまで炒めて、焼きそばに入れました。お試しあれ。

　パン粉を付けて、ミラネーサにしました。レモンをかけていただきました。

こちらの細やかな要望に実直に対応して頂きありがとうございます♪本当に鮮度が良い美味しいレバーです！この値段でこのボリュームは大満足です♪

とても美味しいです