平均4.7 /
3004件のレビュー
BBQとフライパンどちらでも食べてみましたが、最高に美味しかったです。常に冷凍庫にストックしておきたいなと思いました!
とても味付けはいいのですが
いかんせん油が多すぎて
年寄りの自分には無理でふた。
若くて脂身大好きな人にはとてもいいと思われ。
味付きのミノも頼んだが、自分で味付けできるなら断然こっちがおすすめ。パックを開けた後、内臓の独特のにおいがあるので、塩もみ、水洗いし、キッチンペーパーなどで水気を取った後、みそなどの調味料で味付けをするとよい。ものは良いと思うので、臭みが取れ、味をつけたら、かなりおいしい
厚切りをリクエストしたところ、ちゃんと厚切りでパックされてきた。厚切りでも柔らかく、おいしい牛タンだった。
少々値段が張ったが、納得できる味だった。ハラミは、これほど柔らかく、旨味があるのだと初めて知ったレベルだった。その辺の焼肉屋のハラミが段ボールに感じるくらいのおいしさです。
赤身肉で、少し筋張っていたが、薄切りになっていたので食べやすく、噛めば噛むほど味があり、とてもおいしかった。焼肉以外で牛骨スープに入れてみたが、それもおいしかった。
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