平均4.7 /
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綺麗なサシの入ったハラミで臭みも全くなし。味わいは内臓の感じがなく美味しい!高級店のハラミです。教えたくないメニューです。
タン先は硬くて食べにくいからリーズナブルと思っていましたが、程よい硬さと弾力であっさりと食べれて美味しい!家族に大好評でリピート確定!
レバーは切断面の角もしっかりたっていて色も綺麗で素晴らしい状態でした。
食感も当然シャキシャキしており素晴らしいレバーです。
ハラミと言うとどす黒くて脂の入ってないものが多いですが芝浦ホルモンさんのハラミは綺麗に赤く発色して脂のサシが入った素晴らしいものです。その辺の焼肉屋ではとてもこの値段ではお目にかかれません。食感も当然柔らかく、噛む度に肉汁と旨みが染みだします。ぜひおすすめしたいです。
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