平均4.7 /
3020件のレビュー
低温調理して、仕上げに周りをさっと焼く食べ方をしています。
レバーでイメージされるような臭みは一切なく、とろけるような旨味が押し寄せてきて、栄養豊富でうまくて最高です。
以前から気になっていた部位でしたが、近所で扱っているお店がなかったため、こちらで購入させていただきました。
サクッとした歯切れのよさと、じゅわっと広がる脂の旨味が唯一無二の味わいで、大変美味しくいただきました。
包装も清潔感があり、好感が持てました。次回も利用させていただきたいと思います。
新鮮なので全く臭みもないです。歯ごたえがあり、とても美味しいです。家族でナンバー1人気です。
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