ツラミと一緒にいただきましたが、めちゃくちゃ美味しいです。

全く臭みもなく美味しくいただきました。丁寧な仕事をされているのが伝わります。
とても美味しいです。

ツラミの味わいはタンに似ていて、とても美味しかったです。
すぐ焼ける様にスライスされているので簡単で尚且つ美味しい。

なかなかスーパーなどでは、ハツモトは売ってないので買えて嬉しいです

あの食感が最高で食べ終わったあとの虚無感やばいです

脂の付いているものを選択しました。焼いて食べようかと思いましたが、細かく刻んでレバーと混ぜイタリア、トスカーナの郷土料理クロスティーニを作りました。レバーだけではえられない歯応えをあたえてくれました。

しっかりした肉質で全く臭みもなく、美味しく食べました。今回はイタリア、トスカーナの郷土料理のクロスティーニを作りましたが、想像以上に美味しいものに仕上がりました。

こってりした味わい。
炭火で焼くと炎があがりますが今回は無煙グリルで焼いていただきました。
いまさらですが塩だれ買うの忘れてました。。

初めて購入しましたが美味しかったです。家族は私以外レバーが苦手ですが、次回は食べさせてみたいと思います。

前回は塊で買ってタタキにしていましたが、久しぶりにカット肉で焼き肉でいただきましたが安定のおいしさでした！