先日、イルサと豆を購入しました。
まずは・・買って良かった！！
学生時代は自分で豆を挽き、サイフォンでコーヒーを淹れ、当時まだ珍しかったビアレッティのマキネッタも使っていました。
以前は当たり前...

先日、イルサと豆を購入しました。
まずは・・買って良かった！！
学生時代は自分で豆を挽き、サイフォンでコーヒーを淹れ、当時まだ珍しかったビアレッティのマキネッタも使っていました。
以前は当たり前のようにあった、ガラスケース一杯に豆が入った量り売りのお店も最近はほとんど見かけなくなり、代わりに手軽に美味しいコーヒーを飲めるカフェがいたるところにできました。私も時代の流れで、コーヒーはもっぱらカフェで楽しむようになりました。
ところが、先日家の整理をしていたところ、前述したマキネッタと手回しのミルが数十年ぶりに出てきました。マキネッタは、真っ黒になっていて、再び使うことは難しい状態でしたが、あまりの懐かしさに、ふと、ネットでマキネッタを調べました。昔は結構高価でしたが、今は驚くほどリーズナブルで、また、色々なデザインもあり、日本人の生活に、当たり前の日常としてカフェ文化が浸透しているのを感じました。
そして、御社のホームページにたどり着きましたが、とても丁寧で親切な内容で、
ずっと離れていた、『手をかけてコーヒーを入れる・・・』という気持の距離がぐっと近づきました。
ズランチョと、イルサとかなり迷いましたが、数十年ぶりに自分で入れるエスプレッソ。少し価格の低い、でも、品質のよさそうなイルサに決めました。
豆も、こちらでお勧めしているものをまずは購入。
届いてすぐにカプチーノを作りました。あー。美味しい！買ってよかった。がまず最初の感想。そのあとは、次はどこで豆を買おう？ミルも買おうかな？ミルクフォーマーも買い替えよう！！と、この一杯ですっかり、エスプレッソに夢中になり、楽しみが広がりました。
さすがにマキネッタの専門店。スペアのゴムパッキンもつけていただけて、
何より、消耗品のアフターも充実していて安心ですし、こちらで購入して本当に良かったです。豆も、とてもおいしく、雑味がないのでバリエーションがしやすいのがとてもいいですね。
今後も利用させていただきます。
【3カップ用】

エスプレッソとドリップコーヒーが入れられるデロンギのコーヒーメーカーを使用していましたが、もっと手軽にエスプレッソが飲みたいと思い購入しました。結果は満足です。香りはマシンの方がいいですが、この手軽さ...

エスプレッソとドリップコーヒーが入れられるデロンギのコーヒーメーカーを使用していましたが、もっと手軽にエスプレッソが飲みたいと思い購入しました。結果は満足です。香りはマシンの方がいいですが、この手軽さで、この味と香りなら十分。粉の量を半分にできるので、平日は一人で、休日は夫と二人でカフェラテにして飲んでいます。
だだ、毎回ではないですが、ゴムパッキンを外すのは苦労します。
【3カップ用】

皆さんのレビューを見て、信頼できるお店だと思い注文しました。初心者なのでハラハラしながら挑戦しましたが、失敗することなく美味しいエスプレッソが出来ました。説明書通りに何度か水で試してから粉で試し、本番...

皆さんのレビューを見て、信頼できるお店だと思い注文しました。初心者なのでハラハラしながら挑戦しましたが、失敗することなく美味しいエスプレッソが出来ました。説明書通りに何度か水で試してから粉で試し、本番に挑戦したところ金属の匂いは気になりませんでした。これから色々試して、自分好みの味を見つけたいです。
【3カップ用】

家でエスプレッソが飲みたくて探していたところ、直火式タイプでできると知り購入しました。同じ商品をいくつかの通販サイトでみかけましたが、こちらには詳しい説明やアフターサービスもあり、なにより店長さんが商...

家でエスプレッソが飲みたくて探していたところ、直火式タイプでできると知り購入しました。同じ商品をいくつかの通販サイトでみかけましたが、こちらには詳しい説明やアフターサービスもあり、なにより店長さんが商品をとても大事に考えていらっしゃることがよくわかるものでしたので、ここでお願いしました。
届いてから毎日エスプレッソ飲んでいます。簡単なのに、香りも味もよくて幸せな気持ちになります。

ただ、いれる水の量がよくわかりません。3カップ分のときは、安全弁の少し下くらいまで水を入れていますが、フィルターを使った半量分のときは、どのくらいいれるのでしょう？
また、抽出をやめるタイミングは「ぽこぽこ」が合図とありましたが、それもまだよくわからず…。3カップ分のときも、半量のときも、同じくらいの量のエスプレッソができてしまうのですが…。教えて頂けたら嬉しいです！

まだまだわからないことはありますが、でも、わからないながらもとても美味しいエスプレッソができますよ！器具の扱いも、簡単です。よい買い物ができました。ありがとうございました。
【3カップ用】

以前ステンレス製のエスプレッソメーカーを使っていましたが壊れてしまい、ステンレス製のものを探していました。
前のものは３カップ程度の容量でしたが、普段でも全然足りなくて２回作っていたり、人が集まった...

以前ステンレス製のエスプレッソメーカーを使っていましたが壊れてしまい、ステンレス製のものを探していました。
前のものは３カップ程度の容量でしたが、普段でも全然足りなくて２回作っていたり、人が集まった時には更に困っていたので、大きいタイプを買いたいと思って探していたところ、こちらのショップに出会い、１０カップ用のエスプレッソメーカーを見つけました。
お正月に人が来たので早速使い、７人分、一度で飲みきり問題解決！よかったです！もっと早く購入すればよかったと思いました。
ガスセーフティー、減量フィルター、スペアゴムパッキンという付属品があらかじめ付いているのはとても良いと思います。
ホームページには商品選びの際に知りたい情報が読みやすくいろいろ掲載されているのでしっかり読むことができましたので、購入前も心配なく商品選びができましたし、実際使ってみて間違いない選択だったと嬉しく思います。長く使い続けるものなので後悔しない確かな買い物をしたいと思っていましたので。
「器具の使い方」のページを読んで、以前使っていたものが壊れた原因もわかりました。極細挽きの粉、強めの火力はダメなんですね。
知らなかったので、コーヒーの粉は市販の極細挽きのパックを使ったり、コーヒー豆店でただ「エスプレッソ用で」と言って買っていたり、強めの火力で沸かしたりしていました。そのためある時からコーヒーが抽出されなくなり、余計強火にして沸かしてみた結果破損してしまったようです。目詰まりしていたとは・・・
ボイラーに少量の水が残るのはなぜ？と疑問に思っていましたが空焚き防止の仕組みであるということも知りました。
いろいろ勉強になりました！ありがとうございました。
長く愛用したいと思います。
【10カップ用】

エスプレッソメーカーってどんな仕組みなんだろう？　と思ったのがきっかけで、こちらのホームページに辿り着いてから○年。
「購入するときはこちらのお店でお願いしよう」と心に決めながらも、自分が欲しいのは...

エスプレッソメーカーってどんな仕組みなんだろう？　と思ったのがきっかけで、こちらのホームページに辿り着いてから○年。
「購入するときはこちらのお店でお願いしよう」と心に決めながらも、自分が欲しいのはどのマキネッタなのかと迷いに迷ってホームページを眺めるばかりでしたが、デミタスカップをプレゼントしてもらったのを機にようやく、ステンレス製のスッキリしたフォルムと減量フィルターの存在から「イルサ」に決めました。

これまで「エスプレッソメーカーは難しいもの」と先入観を持っていましたが、「イルサ」は想像していたよりもコンパクトかつシンプルで、マキネッタは「家庭で日常的に使える」存在なのだと納得できます。
注文してから届くまでのこまめなご連絡と、丁寧な梱包に、こちらで購入して本当に良かったと思いました。ちょうど12月25日に受け取ったので、私にとっては素敵なクリスマスプレゼントでもありました。

「ポコポコ」で火を止めるタイミングが今ひとつ掴めなくて試行錯誤していますが、回数を重ねながら少しずつ、自分なりに美味しいと思えるエスプレッソやカフェラテに近づけているように思います。（錯覚かもしれませんが；）
「イルサ」のおかげで、朝の楽しみがひとつ増えました！
これからもよろしくお願いいたします。
【3カップ用】

夫婦でお洒落な朝を迎えたいと思い購入。
付属の説明書とYOUTUBEで淹れ方を勉強して実践しました。
非常に美味しいエスプレッソが簡単に楽しめます。
コーヒーメーカー、ペーパードリップ、フレンチ...

夫婦でお洒落な朝を迎えたいと思い購入。
付属の説明書とYOUTUBEで淹れ方を勉強して実践しました。
非常に美味しいエスプレッソが簡単に楽しめます。
コーヒーメーカー、ペーパードリップ、フレンチプレスと今まで自宅で色々な淹れ方でコーヒーを楽しんできましたが、重力に逆らいながら出てくるエスプレッソはその淹れ方を見て感じているだけで美味しいです。
五徳・減量フィルター・説明書・アレンジレシピがついている状態での購入はスタートキットとして大満足です。
ありがとうございました！！レビュー遅れてすみません！！
追伸.6カップ分を2人で飲もうと購入しましたが豆の量はどれくらいが適正でしょうか？よろしければ教えてほしいです！
【6カップ用】

レビュー遅くなり申し訳ありません。初めてのマキネッタ、届いてから毎日使ってみました。結果とても満足しております。

サイズも悩みましたが3カップにして正解。いつもは1人でおかわり、旦那さんがいると...

レビュー遅くなり申し訳ありません。初めてのマキネッタ、届いてから毎日使ってみました。結果とても満足しております。

サイズも悩みましたが3カップにして正解。いつもは1人でおかわり、旦那さんがいるときは半分こ、と丁度良かったです。

お砂糖を入れたりミルクを入れたり、もちろんブラックでも。濃くて美味しいコーヒーはどうやっても美味しく飲めるんですね。ペーパードリップが物足りなくなりました。

慣れた頃に蒸気漏れの失敗もありましたが、上下の接続を真っ直ぐ嵌めること、ぎゅっと締めることが大切だと再確認。

これからもずっと使っていくと思いますのでアフターフォローよろしくお願い致します。
【3カップ用】

普段、ペーパードリップでコーヒーを楽しんでいましたが、デパートのイタリア展で、マキネッタで淹れたコーヒーを飲んで以来、すっかりマキネッタの虜になってしまいました。それは、そのまま飲んでも美味しく、角砂...

普段、ペーパードリップでコーヒーを楽しんでいましたが、デパートのイタリア展で、マキネッタで淹れたコーヒーを飲んで以来、すっかりマキネッタの虜になってしまいました。それは、そのまま飲んでも美味しく、角砂糖を１つ落とすとまた美味しく、とても味わい深く、そして心踊る１杯でした。

当初はビアレッティのブリッカを検討していましたが、いろんなサイトを巡り、イルサ６カップに辿り着きました。
他の方のコメント通り、発送、梱包、商品の全てにおいて安心して購入出来ました。

さて、コーヒー５０グラムをサービスでいただきましたが、豆の煎り具合や挽き具合がとても参考になりました。
行きつけのお店にサンプルとして持って行き、ダイヤル番号を確認することが出来ました。
細挽きと言っても、お店により多少のバラツキがあるのは、新たな発見でした。

ペーパードリップとマキネッタは全く違うコーヒーが出来上がるので、楽しみが拡がりました。まだまだ、好みの味が出せないので試行錯誤が続きそうです。良い味が出せるようになったら、フレンチプレス派の両親にもふるまってみたいと思います。
【6カップ用】