1000gを繰り返し購入しています。酸味は感じない、ほどよい苦味としっかりとした味わいが好きです。
淹れるのはブリッカ。濃いしっかりとした味のコーヒーができるだけでなく、火を止めるタイミングのわ...
前回注文した後、他社の豆を購入してみましたが好みの味ではなく、もう一度注文させていただきました。やはり安心して飲めるなぁとラテやアメリカーノにして楽しんでいます。
一緒にオーダーしたマキネッタのモロジーナ3カップで抽出してみました。モロジーナ3カップは使っているマキネッタの中で一番バスケットのサイズが小さく抽出量も少ないため適量をバスケットにセットするには、こ...
他店の豆も購入してみましたがやはりこちらで購入する豆が一番安定して美味しいと思います。100gずつ小分けなのですぐ飲まない分は冷凍保存しておけるので便利です。
前回はエスプレッソメーカー購入時のプレゼントでいただきました。その後他の豆などを試したりもしましたが、最初の味が1番自分には美味しかったように思い、今回再注文です。苦味とコクがあり、酸味少なめでやはり...
先日イルサ3カップ用と同時に購入し、朝食にカフェラテ、残りをアメリカーノで毎日飲んでいます。味のバランスが気に入り、今回追加で購入しました。まだまだエスプレッソ初心者のため、豆選びを自力で行うのはハー...
コクがありミルクとの相性もバッチリです。
マキネッタには足りない量が残ったので、ドリップコーヒーに混ぜてみると、それもとても美味しかったです。
1000gの豆を、く返し購入しています。
毎朝、エスプレッソやカプチーノを楽しんでいます。エスプレッソを淹れると部屋に珈琲の香りが広がり、幸せな気持ちにまります。
1000gの豆を買いまが、小分け...
リピーターです。カフェティエーラさんのエスプレッソ用コーヒー豆は、とにかく美味しいです。勝手な感想ではありますが、まさしく丁度良い苦味とナッツのような味わいでしょうか。ブリッカで作ったエスプレッソのお...
リピートオーダーしました。
毎日飲んでいますが1kgだと意外ともちます。
一番良いと思うのは粉の状態なのに味落ちしにくいという点です。最初のパックと最後のパックの味があまり変わらないように思います...
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