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平均4.7 / 3037件のレビュー
切り出した時に角が立ってて新鮮さを実感しました! 歯切れも良く濃厚で美味しくいただきました
これから食べます、煮込もうと思ってます。
薄くてもたたきのように焼いても美味しくて最高でした。
厚切りでも食べやすく美味しかったです。ゲタのところと分けたのですが、ゲタは薄く切るのが難しかったです。ゲタを塊のままの調理で美味しい方法が有れば教えて頂きたいです。
説明書のようにタタキにしたら肉汁が溢れて最高でした。
フォンドボーよりこちらの方が好きで注文しました。非常に柔らかくとても美味しいです。
ブロックでいただきました。臭みも全くなくとても美味しかったです。
もつ鍋用に購入しました。脂の質がよくおいしかったです。
通販でシビレを購入できるところは他に無いと思います。 胸腺ではなくすい臓ですが、良く焼いて口に入れるとジューシーな口当たりは胸腺と同様です。 リピートします!
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