おうちで手軽に淹れられるエスプレッソってどんなものだろうと興味をもち、クレマができるというこのブリッカを選びました。
濃厚で、雑味が少なく深い味わいのエスプレッソができ、とても感動しました!ブラック、お砂糖入り、カフェラテ、アメリカーノと試してみましたが、どれも美味しくて、面白くなり、淹れるのがすごく楽しいです。
カフェラテにすると、コクが際立ち、香りが良く贅沢な味わいです。そして、砂糖を入れていないのに、どこからか優しい甘さがやってきます。アメリカーノは、同じ豆をドリップするよりもスッキリ、酸味少なく仕上がります。お砂糖入りは、香ばしくて甘い食後のデザート感覚です。
三ツ口コンロの小さいところで、底からはみ出さない火力で加熱するとクレマのあるエスプレッソが淹れられました!
海外旅行ができる世の中になったら、ブリッカを連れて現地の豆でエスプレッソを淹れたいなぁと夢見ています。
2cup用でバスケットに17gの豆が入り、抽出量は76ml (38ml x 2cup)でした。
五徳とパッキンとコーヒー豆のプレゼントがとっても嬉しいです。特に、頂いた豆は挽き具合のお手本にさせて頂けて助かりました!(コーヒーメーカー付属のミルで挽いていたので)
購入から発送までが大変迅速で素晴らしいと思います。サービスもしっかりしていますので、マキネッタを購入する際は、絶対にカフェティエーラ・エスプレッソさんです!!
この度は誠にありがとうございました。
【2カップ用】
購入後何度か使用してみましたが、なかなか美味しいです。
ただ購入した後に新型が出てると知って少しショックでしたが、まぁ今の吹き出す時のカタカタ音も嫌いじゃないし、新型よりも自分が買ったタイプの方が蓋もおじさんのマークが付いてて可愛いのでまぁいっかなと。
付属で五徳が付いてきたのもありがたかったです。
これから色んな豆を試して飲んでみたいです。
【4カップ用】
クレマを得意とするブリッカが新型を発売すると知り早速購入しました。いつもどおり迅速な御手配ありがとうございます。
マキネッタはイルサ6cupとズランチョ4cupを愛用しており(こちらのアフターサービスにも御礼です!)、焙煎度合、挽き目、詰め具合、火加減等による出来の違いは習得しつつあるつもりでしたが、購入から1週間使ってみて、ブリッカのポイントは「火を消すタイミング」ではないかと考えています。
他の機種と異なり、抽出時には「ギリギリまで我慢してから凄まじい音とともに一気に噴き出す(!?)」という感じで、その後も水タンクがほぼ空になるまで抽出が続きますが、火を消すタイミングを、噴き出し始める直前、噴き出し開始直後、噴き出しピーク後直後等と変えるだけでも、クレマの出来は随分と異なるようです。
「ギリギリまで我慢する」仕組みは良く判りませんが、抽出時の圧力に因るところが大きいのなら、火加減や使用する水の温度でも違いがあるのかもしれません。「濃いはずなのに、ミルクと合わせると味わいがマイルド」という謎と併せて、ユックリ解明していきたいと思います。
【4カップ用】
初めてエスプレッソメーカーを購入しました。
購入のポイントは「クレマ」ですね。
手軽に本格的なエスプレッソが楽しめるので最高です。
ラジエントヒーターで加熱してますが今のところ問題なしです。
ありがとうございました。
【2カップ用】
これまではバターコーヒー用途に、モカエキスプレスを利用しておりました。
バターコーヒーには言わずもがなクレマも重要となります。本当はエスプレッソマシンが欲しいが、
・コーヒー粉が飛び散る
・家族で自分しか飲まない
・場所をとる
という理由で、将来の夢のまま。
通常のマキネッタで、なんとかクレマが消える前に掬い出して移しておりました。
マキネッタの使用にも慣れてきたことだし、もう少し良いものにしてもいいかな、と思いブリッカを購入。
結果、とても満足のいく内容です。ただコンロにかけるだけでクレマが溢れてきてビックリ。もう少し早く購入しておけばよかった・・・と思いつつ、美味しいエスプレッソを頂いています。
将来、引っ越した暁には大きなエスプレッソマシンを設置する夢を温めつつ、なんだかんだでマキネッタにも愛着が湧いてきました。コンロ拡張部品もついていたので、キャンプでも使ってみたいと思います。
【2カップ用】
タイトルにあるとおり買ってよかったです。
購入後は確認や発送メールなども送ってくださり、しっかりと当日発送もしてくださいました。とても丁寧な梱包で、素晴らしいです。
運送業者のミスで予定日には着きませんでしたが、着いたときには感動の方が勝ってました。これからもこのサイトでコーヒー豆やコーヒーグッズの購入をしたいと思います。
【4カップ用】
家でエスプレッソを入れてみくてマキネッタを探していたところ、偶然こちらのお店にたどり着きました。注文から発送までとても対応が早く、梱包も綺麗でした。また、替えのパッキンや五徳もついていて嬉しかったです。こちらのお店に出会えて本当にラッキーでした。ただ、初回購入ならコーヒー豆が安く買えたのを知らなくてちょっと残念。買っておけば良かったです。
マキネッタは初めて使ったのですが、初心者の私にもうまく使えました。クレマもちゃんとでき美味しいエスプレッソが飲めました。
また何かありましたらこちらのお店にお世話になりたいと思いました。
ありがとうございました。
【4カップ用】
家にいる時間が増えたので、今まで欲しかったマキネッタを購入。濃いモカコーヒーが美味しく、アメリカーノやカフェラテで楽しんでいます。コーヒーが抽出されるのを見るだけでも楽しいです。注文してから商品到着まで迅速に丁寧に対応してもらって感謝してます。
【2カップ用】
朝シャキッと目覚めるためにエスプレッソを入れたくて購入しました。
しっかり濃厚なエスプレッソが抽出できて、とても満足です!
お店の対応もとても早くて親切、今後もお願いしたいなと思うお店でした。
【2カップ用】
ビアレッティのミニエキスプレスを持っていますが、
クレマができるマキネッタと言う謳い文句に惹かれ、ブリッカをチェックしていたところ、2021年2月に新モデルになったばかりとのこと。そして、運良くこちらのHPに辿り着きました。
皆さんの口コミを見て、ポチ。
その結果、製品もお店のご対応も大満足です。
製品は、ミニエキスプレスよりも高級感があり、まずニッコリ。最初の3回は洗浄目的でコーヒー粉を使って抽出→捨ててしまうのですが、1回目からきれいなクレマがたっぷりできてビックリ。抽出4回目の本番では、プレゼントで頂いたフォーマーで泡立てたミルクとカフェラテにして頂きましたが、自分で淹れた満足感も手伝ってすごく美味しかったです。
お店のご対応についても、カード支払いでうまく入力できなかったのですが、問い合わせ先もすぐ確認できた上、迅速親切丁寧と三拍子揃ったご対応で、非常に気持ちよく買い物ができました。
五徳、ゴムパッキンもおまけにつけてくださり、更にこのご対応。梱包も無駄がなく、非の打ち所がない販売店さんと思います。
久しぶりに心の通ったオンラインショッピングができました。ありがとうございました。
【2カップ用】
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