その節は、ご予定までに間に合うかご心配をお掛けしてしまい、大変申し訳ございませんでした。入荷がぎりぎり間に合いまして、本当に良かったです。
さて、「イルサ」でお連れ合い様と美味しいコーヒーをお楽しみ...

その節は、ご予定までに間に合うかご心配をお掛けしてしまい、大変申し訳ございませんでした。入荷がぎりぎり間に合いまして、本当に良かったです。
さて、「イルサ」でお連れ合い様と美味しいコーヒーをお楽しみいただけているということ、私どもも大変うれしく存じます。おっしゃいますように、ドリップ用など普通のコーヒー豆を使っても、直火式エスプレッソメーカーで淹れますと、旨味の詰まったコクのある味わいがお楽しみいただけるかと思います。その点をご実感いただけて、とてもうれしいです。
これからもぜひ、お二人の素敵なコーヒータイムに、当店の「イルサ」をお役立ていただければ幸いに存じます。お使いの上で何か分からないことや、将来的に部品のご用命など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

お二人用として6カップ用をお求めいただきましたが、本機種の6カップ用は、減量フィルターで半分だけ作るときも薄くなりにくいですので、わりと幅広くご活用いただけるのではないかと思います。そしてこの「イルサ...

お二人用として6カップ用をお求めいただきましたが、本機種の6カップ用は、減量フィルターで半分だけ作るときも薄くなりにくいですので、わりと幅広くご活用いただけるのではないかと思います。そしてこの「イルサ」6カップ用ですが、「細挽きの粉をすり切り1杯」という原則を、比較的厳密に守らないと抽出が滞りやすいです。そのため、ポコポコ音がしてもまだ全然できあがっていなかったり、最終的に少ないまま止まってしまうようでしたら、豆の挽き方や詰め方を特に注意してご準備いただけると良いかと思います。なお、本機種はコーヒーの飛び散りがほとんどありませんので、やっていただいているように、フタを開けて抽出の様子をご確認いただくのもとても良い方法です。
一度にたくさん召し上がれないということで少し残念ですが、翌日レンジで温めてお楽しみいただくほか、夏場は残りをアイスコーヒーにするのも一考です。
ご満足とのお言葉をいただき、とてもうれしく感じております。今後とも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

構造や使い方のシンプルさをご指摘いただき、ありがとうございました。おっしゃいますように、豆の挽き方、詰め方については味を左右する重要な要素になりますので、原則である「細挽きにした豆をすり切り１杯」を基...

構造や使い方のシンプルさをご指摘いただき、ありがとうございました。おっしゃいますように、豆の挽き方、詰め方については味を左右する重要な要素になりますので、原則である「細挽きにした豆をすり切り１杯」を基準として、お好みに応じて調節していただければと思います。また、本機種３カップ用のパッキンは確かに少し取り外しにくいですが、基本的には毎回のお手入れでは取り外す必要はなく、ざっと全体を洗い流す程度で大丈夫です。いろいろお試しいただく中で、何かご不明な点など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

IHに併設のラジエントヒーターでご利用とのこと。沸騰まで２０分は、確かにちょっと長いですね。火力をもう少し上げられれば、それが一番なのですが、やっていただいたように、水をある程度温めてから入れるという...

IHに併設のラジエントヒーターでご利用とのこと。沸騰まで２０分は、確かにちょっと長いですね。火力をもう少し上げられれば、それが一番なのですが、やっていただいたように、水をある程度温めてから入れるというのも一つの手段です（火傷にはお気を付けください）。なお、ラジエントヒーターでお使いの場合、ハンドルを加熱してしまわないよう、ハンドルが加熱円の外側に来るよう置いていただければと思います。
ところで、エスプレッソメーカーは器具にコーヒーの香りをまとわせるため、ご使用後は水やお湯だけで洗うことを推奨しておりますが、洗剤を使ってはいけないということでは決してありません。特にステンレス製の場合、ツルツルできれいなことも魅力の一つですので、洗剤でしっかり洗われる方も実は結構いらっしゃいます。その点につきましてご安心をいただければ幸いです。他にも何か気になる点などがございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

ステンレス製をお探しの中で、当店の「イルサ」を見つけてくださり、大変うれしく存じます。おっしゃいますように、ステンレス製は腐食の心配がなく、長く衛生的に使用できますので、美味しいカフェオレ、カフェラテ...

ステンレス製をお探しの中で、当店の「イルサ」を見つけてくださり、大変うれしく存じます。おっしゃいますように、ステンレス製は腐食の心配がなく、長く衛生的に使用できますので、美味しいカフェオレ、カフェラテを、これからもずっとお楽しみいただきたいと思います。
さて、抽出が終わった後でもボイラーに一定の水が残るのは、空焚き防止用の設計によるものなのですが、通常は数mm程度のかさしか残りませんので、1/3ほど残ったとしますと、抽出が完全に終わっていないことが考えられます。ポコポコという音にまだ慣れていないうちは、フタを開けて火にかけ（本機種は飛び散りが少ないため）、コーヒーが上のほうまで上がって来たことを確認してから、火を止めていただいても大丈夫です。きっとすぐに慣れていただけると思いますが、分からないことがありましたらぜひお気軽にご相談ください。店長池田

異国へのご赴任に際し、当店の「イルサ」をお選びいただきましたこと、心より光栄に、そしてうれしく感じております。ロブスタ種といえばベトナムが有名ですが、これから行かれるのは「めちゃくちゃ遠い国」というこ...

異国へのご赴任に際し、当店の「イルサ」をお選びいただきましたこと、心より光栄に、そしてうれしく感じております。ロブスタ種といえばベトナムが有名ですが、これから行かれるのは「めちゃくちゃ遠い国」ということですから、さらに離れた大陸でしょうか。すごいです！
さて、初めの何回かは失敗してしまったということで、大変心苦しく存じます。濃くて苦そうな匂いということは、目詰まりしてコーヒーがスムーズに上がって来られなかったことが考えられます。直火式の場合は極細挽きが使えませんので、すでにご調整いただきましたように、レビュー特典の粉と同じくらいの粒度でお使いいただければ幸いです。水の温度などにもよりますが、確かに３カップ用の場合は4～5分くらいで上がってくるのが一般的ですので、あまり極端に長くかかってしまうときは、豆の挽き方や詰め方をご確認いただくのが良いと思います。
新しい環境でもメールでのご連絡はできると思いますので、もし何か分からないことなど出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。そして、部品をご用命の際は、ご帰国のタイミングに合わせてご注文いただければと思います。イタリアから日本にやってきた「イルサ」が、今度は新たな世界へ飛び立とうとしていると考えると、私もワクワクします。どうぞくれぐれもお気をつけて行ってらしてください。ご活躍をお祈りしております。店長池田

ご満足とのお言葉をいただけて、とてもうれしいです。直火式エスプレッソは、アイスコーヒーやアイスカフェラテを作るのにもぴったりですので、ぜひ夏もご活用いただければ幸いです。どうぞよろしくお願いいたします...

ご満足とのお言葉をいただけて、とてもうれしいです。直火式エスプレッソは、アイスコーヒーやアイスカフェラテを作るのにもぴったりですので、ぜひ夏もご活用いただければ幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

初めてのエスプレッソメーカーで当店の「イルサ」をお選びいただき、心よりうれしく存じます。キャンプですとお手入れがままならないこともありそうですので、その点でも腐食等の心配がないステンレス製はメリットが...

初めてのエスプレッソメーカーで当店の「イルサ」をお選びいただき、心よりうれしく存じます。キャンプですとお手入れがままならないこともありそうですので、その点でも腐食等の心配がないステンレス製はメリットがあるかと思います。お使いの上で何かお困りのことなど出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。レビュー特典のコーヒー豆も美味しくお召し上がりいただき、ありがとうございました。店長池田

焚き火ですと火のコントロールが難しいですから、樹脂ハンドルは厳しそうですね。その点「イルサ」は安心ですが、あまり火が強いと空焚きなども心配されますので、念のため少しお気を付けいただければと思います。キ...

焚き火ですと火のコントロールが難しいですから、樹脂ハンドルは厳しそうですね。その点「イルサ」は安心ですが、あまり火が強いと空焚きなども心配されますので、念のため少しお気を付けいただければと思います。キャンプの焚き火でエスプレッソ・・趣がありますね。これからもぜひたくさんお楽しみください。どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

衛生面をご重視のうえ、ステンレス製の「イルサ」をご選択いただき、実際にそのお手入れの手軽などをご実感いただけて、心よりうれしく存じます。ご友人の家で召し上がった美味しいカフェラテを、「イルサ」でも再現...

衛生面をご重視のうえ、ステンレス製の「イルサ」をご選択いただき、実際にそのお手入れの手軽などをご実感いただけて、心よりうれしく存じます。ご友人の家で召し上がった美味しいカフェラテを、「イルサ」でも再現できていれば何よりです。豆の種類やアレンジメニューなど、ぜひ色々とお試しいただき、特別なコーヒータイムをお過ごしいただければ幸いです。これからも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。店長池田