カフェティエーラ・エスプレッソ
エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」

エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」

価格:13,750円

1 1 1 1 0.4   平均4.5 /  232件のレビュー

全 232 件のレビュー(新着順)

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素敵な出会いに感謝 2021-04-21
いおるさま 5

自宅でエスプレッソやラテを楽しみたいと思い、購入しました。直火式エスプレッソメーカーでスチームを生成できる機構を備えたベルマンCX-25は、理想のアイテムです。
一般的な、直火式エスプレッソメーカーより一回り径が大きいので、三口コンロの小さいサイズにぴったりだったので専用の五徳は必要ありませんでした。
シンプルな構造なので、使用後の洗浄も簡単です。また、抽出口が捻る形に成っているので自分でエスプレッソを淹れている感覚がとても気に入っています。
スチームミルクも少し練習したら、比較的簡単に作ることができてとても重宝しています。
ただ、まだ慣れていないせいもありますが、コーヒー粉を充填する際に、センターシャフトとスチームダクトが支障に成って溢してしまうので、径の大きな漏斗のようなガイド的なものがあると専用タンパーと併用してうまくコーヒー粉を充填できると思いました。
現在は自作のガイドを使って充填しています。
これからもベルマンCX-25と永く付き合っていきたいです。

reply
ありがとうございました。

ご自宅カフェ用に本製品を見つけていただき、大変うれしく存じます。そして、エスプレッソの抽出とミルクの泡立て、どちらも問題なくできていらっしゃるご様子で、安心いたしました。おっしゃいますように、こちらの機種はバルブ操作がありますので、調節のし甲斐があるといいますか、より自分で手で作っている感覚が持てるかと思います。 バスケットに粉を詰める際に、メインシャフト等が邪魔になってしまうという点につきまして、誠に申し訳ございません。タンパーもお求めいただいておりますので、おそらく次第に慣れてこぼさなくなっていただけるかと思いますが、確かに漏斗状のものがあると便利そうですね。この器具のために自作してくださったということ、本当にありがとうございます。これからも末永くお付き合いいただきたいと思いますので、お使いの上で何かお困りのことや分からないこと、また将来的に部品のご用命など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

たっぷり飲める 2021-04-19
遅れ馳せさま 4

 自宅のガスコンロで試した。メモリ9の水,目一杯のコーヒー粉を詰めて,弱火にかけた。チョロチョロと500mL程のコーヒーが出てきた。出てくる時間段階でコーヒーの濃さに違いがあるので,カップに分ける際は注意します。
 星1つ分の欠けは,まだミルクを試していないから。

reply
ありがとうございました。

フルに9カップ分を作っていただいたということで、たっぷり飲める点をご評価いただきありがとうございます。おっしゃいますように、抽出の初めと終わりでは濃さが異なりますので、一度ジャグ等にコーヒーを受けてからカップに分けていただくほうが良いです。ミルクのスチーミングもぜひお試しいただければと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

スチーム能力 2021-04-14
まーさんさま 5

ソリスのエスプレッソマシンを使用中ですが、スチーム能力がいまいちなのでミルクフォーム用としてCX-25を購入しました。水の量は底から4センチ程度入れ、スチームバルブをオープンにして火にかけると5分程度でスチームが出てきます。その状態で一旦バルブを締め、1分~2分後にバルブを開けるとドライなスチームが勢いよく出てきます。パワーは十二分。ノズルが二個穴なのでミルクを対流させるのにコツがいるので慣れが必要なようです。できればノズルは1個穴、ノズル先形状がラウンドしておればもっと簡単になめらかなミルクフォームができると思います。どこかのサイトにスチームの水分量が多いとの記事がありましたが、私が使うかぎりでは極めてドライで理想的なスチームが出てきます。購入して大正解でした。ただ、ノズルの仕様にやや不満点がありますので、メーカーにフィードバックしていただければと思います。ノズルは1個穴、先はラウンド形状がベストだと思います。

reply
ありがとうございました。

ミルクフォーム用としてお求めいただいたということで、そのスチーム力をご実感、ご評価いただけて何よりと存じます。スチーミング専用としてのご利用は、書いていただいた方法でばっちりですし、時間からして火加減もちょうど良いかと思います。また、「理想的なスチーム」と言っていただけて、とてもうれしいです。 スチームノズルの先端につきましては、実は数年前まで、まさにおっしゃいますように噴出口が一つで、形も円筒形でした。ただ、詰まりによるトラブルが起こりやすかったため二つ穴となり、また同時期に、これはおそらく加工上の理由から六角形となったという経緯があります。スチーム力は変わらず維持しておりますが、よりなめらかなスチームミルクを目指す上でややご不満点を残してしまい、大変申し訳ございません。メーカーにはその旨お伝えさせていただきたいと思います。貴重なお声をお聞かせくださり、誠にありがとうございました。他にも何か気になる点などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

自宅用には十分 2021-03-17
Megさま 4

見た目も美しく、大がかりなマシンを置かなくてもコンロで簡単にラテが作れる優れものです。使い方にコツがあり、何度か試す必要がありますが、スチームはかなり良い感じにできます。ラテアートの経験がある人の場合、使いこなすのは割と簡単かなと思いました。エスプレッソも抽出できますが、直火式のため、マシンで出るようなドロっとした感じやクレマはないようなので、別物として考えた方が良いかもしれません。キャンプなどアウトドアでも活躍の場があり、家族や友達と美味しいラテを気楽しむにはピッタリの商品だと思います。また、個人的な使い方や疑問点も丁寧にご対応いただいので、こちらで購入して大満足です。

reply
ありがとうございました。

コーヒーの抽出につきましては、まだお問い合わせを頂戴したばかりの中、このようなレビューをご投稿いただき、大変恐れ入ります。ありがとうございました。引き続きご相談に応じさせていただきますので、気になる点につきましてはお気軽にご連絡をいただきたいと思います。ミルクのスチーミングにつきましては、上手くできているご様子で何よりです。早く完全に使いこなしていただけますよう、これからもサポートいたしますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

手間をかけるのが楽しい 2021-03-13
たらさま 5

自分で調整しながら最適な方法を探れるのが面白い。
スチームのミルクフォーマーは、より手軽においしく甘くミルクを温められることに驚きました。

reply
ありがとうございました。

通常の直火式メーカーと違って、抽出のタイミングやミルクの泡立てなど、調節や工夫のできるところが多いこの機種ですが、そんなところをご評価いただけて大変うれしく感じております。ミルクも美味しく温められているということで何よりです。よりお好みのコーヒーを淹れられるよう、これからも調節していただき、その中でご不明な点など出てまいりましたら、お気軽にご連絡をいただければと思います。店長池田

スチーム 2021-03-10
穗さま 5

スチーム目的で購入をいたしました。
購入時は、構造が単純な割に値が張る商品だと思っていましたが、届いたモノを確認すると予想よりもしっかりとした作りで感心するとともに、価格にも納得が出来ました。
まだ数回しか使っておりませんが、当初の目的通りスチーマーとして活躍しております。わかっていた事ではありますが圧力計が無いので、好みの圧力になる時間や火力などを自分で試行錯誤して見つける作業は大変です。
個人的な要望ですが、販売のラインナップにcx-25pやcx-25spの予約注文などが追加されると尚嬉しいです。

reply
ありがとうございました。

製品のつくりがご想像よりもしっかりしていたとご評価いただけて、まずは何よりと存じます。ありがとうございました。 台湾メーカーのラインナップには、おっしゃいますような圧力計付きのモデルもあるのですが、取扱説明書に則した通常の使いかたでは、これを必要とするほどの圧力には至らず、また圧力計を過信してしまうことも危険につながるため、当店では取り扱いを行っていない次第です。誠に申し訳ございません。 内部の圧力につきましては、常にスチームの勢いを目安にしていただくことをおすすめしております。今回はスチーム専用でのご使用ということですので、初めからスチームバルブを開けて運転し、スチームの勢いが出てきたところで一度バルブを閉めます。この時点である程度圧力は高まっておりますが、ご必要に応じてそこから30秒から1分ほどおき、スチーミングを開始していただければと思います。他にもご利用いただく上で何かご不明な点がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

はじめてエスプレッソマシンを購入しました 2021-03-06
ハセテンさま 5

商品に一目惚れし衝動買い的に購入しました。
まだ、スチームのみの使用ですが圧力がかかってノズルからスチームがでてくるまでの時間が好きです。
なかなか泡立てもいまいちですが、慣れてきたらラテアートに挑戦したいです。
楽しみがふえていい買い物したと満足してます。

reply
ありがとうございました。

ご念願、というわけではなく、衝動買いということですが、楽しんでお使いいただけて何よりと存じます。ミルクの泡立てにつきましては、おそらくじきに慣れていただけるとは思いますが、ご状況等改めてご相談くださいましたら、対策をご案内させていただきます。ラテアートを楽しんでいただけるよう、応援いたしております。店長池田

2021-03-02
かかかかさま 5

ラテアートを自宅で練習したく購入しました。
スチーム力も強く大変気に入っております。
これからも重宝します。

reply
ありがとうございました。

ラテアートの練習用にお求めいただいたということ、誠にありがとうございます。本製品はスチームの強さもさることながら、長く持続しますので、たくさん練習いただくのにもぴったりかと思います。ぜひ素敵なアートを描いてください。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

休日の朝はこれに限る 2021-03-01
コーヒールンバさま 5

初代ビアレッティのモカエキスプレス、2代目ビアレッティのエスプレッソマシン、そして3代目が「ベルマンCX-25」。
エスプレッソマシンは場所を取るし使用後の掃除が大変。その点「ベルマンCX-25」なら使用後の管理が楽だし、場所も取らず3,6,9杯分と選択できるしとても気に入りました。
クレマも十分、牛乳も十分泡立ちクリーミーで、休日の朝は二人で6杯入れてお変わりや昼食後の一杯など楽しんでいます。
息子たちも帰省の機会に気に入ってくれれば贈ろうかと考えています。

reply
ありがとうございました。

じっくりお使いいただき、本製品をお気に召していただけて、私どももうれしい限りです。メンテナンスの手軽さやコンパクトさ、そしてコーヒーの抽出やスチーミングにつきましても高くご評価いただき、本当にありがとうございました。1回の運転に少し時間のかかる本機種ではございますが、お休みの朝のゆったりとしたコーヒータイムに、これからも末永くご利用いただければ幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

まだ慣れませんが 2021-02-26
JUNさま 5

先程届き、すぐに使ってみました。
使い方に未だ慣れませんが、使っていて楽しいので、直ぐに自分好みの抽出が出来ると思います。

reply
ありがとうございました。

早速お使いいただけたということ、大変うれしく存じます。少し慣れが必要な本機種ですが、楽しんで使ってくださっているということですので、おっしゃいます通り、使いこなしていただけるのも時間の問題かと思います。何かご不明な点が出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

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