本機種の2代目として「ベルマンCX-25P」をお求めくださり、心より深くお礼申し上げます。ご指摘くださいましたように、スチームノズルの先端が当時と変わっており、詰まりにくいように二つ穴となったほか、レ...

本機種の2代目として「ベルマンCX-25P」をお求めくださり、心より深くお礼申し上げます。ご指摘くださいましたように、スチームノズルの先端が当時と変わっており、詰まりにくいように二つ穴となったほか、レンチで取り外せるようにもなりました。牛乳の油脂が詰まるなどして先端を外す際は、ノズルの途中を片手でしっかりと抑え、ノズルが変形、破損しないようくれぐれもご注意ください。
一般的には、ミルクのスチームだけでしたら圧力計はそこまで必要ないかもしれませんが、今回のご用途のように、スチームミルクを何回も作って提供されるような場合ですと、スチーム力がその都度変わってしまわないように、圧力計で管理することも有効かと思います。
エスプレッソに関しましてはご満足いただけず残念に存じますが、スチーム専用として便利にご活用いただけてうれしいです。今後エスプレッソにもご利用いただくことがございましたら、どんなことでも構いませんのでご相談をいただければ幸いです。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

スチーミング専用でお使いくださっているということ。コーヒーの抽出が安定しないのは大変残念に存じますが、気になることや分からないことはお気軽にご相談をいただければと思います。また、すでにスチーミングは大...

スチーミング専用でお使いくださっているということ。コーヒーの抽出が安定しないのは大変残念に存じますが、気になることや分からないことはお気軽にご相談をいただければと思います。また、すでにスチーミングは大変上達されているご様子で、私どももとてもうれしいです。ラテアートは私も苦手でアドバイスができませんが、本製品でたくさん練習していただければと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

「ベルマンCX-25」についてお求め前にご相談くださいまして、ありがとうございました。スチームノズルの先端が取り外せること、また、スチーミングのみ行う場合の使い方などをご案内させていただきましたが、少...

「ベルマンCX-25」についてお求め前にご相談くださいまして、ありがとうございました。スチームノズルの先端が取り外せること、また、スチーミングのみ行う場合の使い方などをご案内させていただきましたが、少しでもお役に立ててうれしく存じます。そして、本製品は日本国内のIH調理器には反応しないこともありますので、IH対応とはいたしておりませんが、今回は問題なく使えたということで何よりです。
ご案内させていただきましたように、スチーミングのみを行う場合は、水を3～4センチだけ入れてコーヒーバルブを閉じ、スチームバルブを開けて加熱を開始し、スチームノズルからの蒸気の勢いが安定したらバルブを閉じて、少しおいてからバルブを開けてスチーミングを開始します。この、バルブを閉じてから開けるまでの時間を少しずつ伸ばすことで、スチームの勢いを調節していただければ幸いです。ぜひたくさん使って、お好みのフォームミルクを自在に作っていただければと思います。これからも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

初めてのエスプレッソメーカーで、当店の「ベルマンCX-25P」をお求めいただけたということ、誠にありがとうございます。おっしゃいますように、圧力計付きモデルは目視で内圧が分かりますので、慣れなくても運...

初めてのエスプレッソメーカーで、当店の「ベルマンCX-25P」をお求めいただけたということ、誠にありがとうございます。おっしゃいますように、圧力計付きモデルは目視で内圧が分かりますので、慣れなくても運転のタイミングがつかみやすいかと思います。エスプレッソが水っぽくなってしまうという点につきましては、内圧をもう少し高めてから抽出するほか、豆の挽き方を細かくしたり、詰め方をきつめにする等でも調節が可能ですので、お試しいただければと思います。キャンプでのラテアート、応援しております。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

「ベルマンCX-25P」を楽しんで使ってくださっているということで、大変うれしく存じます。おっしゃいますように、通常の直火式エスプレッソメーカーと違って操作できる範囲が広いですので、使うたびにいろいろ...

「ベルマンCX-25P」を楽しんで使ってくださっているということで、大変うれしく存じます。おっしゃいますように、通常の直火式エスプレッソメーカーと違って操作できる範囲が広いですので、使うたびにいろいろと発見も多いのが本機種です。こんなときはどうすれば？というような点が出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。今後ともよろしくお願いいたします。店長池田

本機種とはそのような出会いだったんですね。一目惚れしていただけて、本当にうれしいです。練習して慣れていただきましたら、今度はぜひキャンプでもお披露目して、皆さんの注目を集めていただければと思います。心...

本機種とはそのような出会いだったんですね。一目惚れしていただけて、本当にうれしいです。練習して慣れていただきましたら、今度はぜひキャンプでもお披露目して、皆さんの注目を集めていただければと思います。心より応援しております。もし何か分からないことや、お困りのことが出てきましたら、どうぞお気軽にご相談ください。これからもよろしくお願いいたします。店長池田

お届けから3カ月近く経ちますが、ほぼ毎日使ってくださっているということで、本当にうれしいです。抹茶ラテ、私は作ったことがないのですが、本製品でミルクのスチーミングだけすれば、エスプレッソを作るときほど...

お届けから3カ月近く経ちますが、ほぼ毎日使ってくださっているということで、本当にうれしいです。抹茶ラテ、私は作ったことがないのですが、本製品でミルクのスチーミングだけすれば、エスプレッソを作るときほどお湯も沸かさなくていいですし、割と手軽にできそうですね。また、すでにラテアートも楽しんでおられるということで、おそらく私などよりずっと上手に描いていらっしゃることと想像いたしますが、これからも毎日、バリスタ感覚で毎日のコーヒータイムをお楽しみいただければと思います。何かお困りのことなど出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

電気式マシンをご検討中のところ、本製品にお目を留めていただけて、大変光栄に存じます。おっしゃいます通り、こちらは直火で使用しますので（IHは原則的に非対応です。申し訳ございません）、アウトドアでエスプ...

電気式マシンをご検討中のところ、本製品にお目を留めていただけて、大変光栄に存じます。おっしゃいます通り、こちらは直火で使用しますので（IHは原則的に非対応です。申し訳ございません）、アウトドアでエスプレッソやカプチーノを作ったり、ラテアートを楽しんだりすることができます。キャンプ用としてお求めの方もとても多いです。
早速、ミルクのスチーミングをお試しいただき、きれいなフォームミルクができたということで、私どももとてもうれしく感じております。強力なスチームできめ細やかなミルクを作っていただき、当初のご希望であるラテアートも、ぜひたくさんお楽しみいただきたいと思います。
また、ご指摘くださいましたように、本製品は通常のマキネッタと比べ、ご使用の回数を重ねることで感覚をつかんでゆくという側面が大きいですので、これからたくさんお使いいただいて、ミルクのスチーミング、エスプレッソの抽出ともに早く慣れていただければと思います。お使いの上で何か分からない点やお困りのこと、また、部品の紛失や消耗など出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

すでに3代目の「ベルマンCX-25」ということ。今回は当店にご用命くださり、心より深くお礼申し上げます。圧力計付きモデルは、内圧を見ながら各工程を行える安心感があるのですが、おっしゃいますように、キャ...

すでに3代目の「ベルマンCX-25」ということ。今回は当店にご用命くださり、心より深くお礼申し上げます。圧力計付きモデルは、内圧を見ながら各工程を行える安心感があるのですが、おっしゃいますように、キャンプなどで普段と熱源が違う場合、火力や加熱時間の感覚も異なりますので、圧力計の有用性はより高まるかと思います。安心してお使いいただけているということで、何よりと存じます。
また、専用タンパーも便利とご評価いただき、ありがとうございました。リデューサーも確かにタンパー代わりに使えますが、やはりタンバーのほうが加減がしやすいですし、そもそもリデューサーとして使用しているときには使えないという難点もあります。タンパーの使い勝手をお気に召していただけて、とてもうれしいです。
なお、部品につきましては常に各種ご用意しておりますので、何かご必要なものが出てまいりましたら、ぜひお気軽にお声をお掛けいただければと思います。これからも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

「イルサ」、「ブリッカ」に続き、今回は「ベルマンCX-25P」をお求めくださり、改めまして心より深くお礼を申し上げます。「ブリッカ」はコーヒーの粉を多めに使用し、さらにクレマを作る機能を備えていること...

「イルサ」、「ブリッカ」に続き、今回は「ベルマンCX-25P」をお求めくださり、改めまして心より深くお礼を申し上げます。「ブリッカ」はコーヒーの粉を多めに使用し、さらにクレマを作る機能を備えていることで、手軽に濃厚なエスプレッソを淹れることができますが、抽出圧力は本機種のほうがかなり高く得られます。粉の挽き方や詰め方に加えてバルブ操作があるなど、調節すべき点が多くご面倒をお掛けいたしますが、「ブリッカ」と併せまして、ぜひ本機種でのエスプレッソも引き続きお楽しみいただければと思います。その中でご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。
また、いずれの機種も部品は常にご用意しておりますので、消耗や紛失など出てまいりましたら、当店までご連絡いただきたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。店長池田