越前打刃物の鍛冶工房いわい(岩井刃物)

越前打刃物の鍛冶工房いわい(岩井刃物)

1 1 1 1 0.6   平均4.6 /  83件のレビュー

全83件のショップレビュー(新着順)


使ってみました! 2016-08-03
五代目かごや (60代 ・ 男性) 4

さっそく トマトとネギを切ってみました。さすがに 切り口が
シャープで おいしく いただきました。
その後 もったいなくて 大切に保管してしまいました。
考えを変えて どんどん使い 2丁目を 検討します。
購入して 気が付きましたが 刃と反対側の背中の厚みが 予想より 厚かったです。カタログには 寸法が出ていませんでした。
今まで使っていたものより 厚かったです。まだ、メリット デメリットは わかりませんが 使って 2丁目購入の参考にします。

reply
Re:使ってみました!

レビューありがとうございます。
使っていただけた感じでは好感触の様で大変うれしく思います。
手元の厚みが厚かったとの事ですが、当店の包丁は手元に重心を置いていますので、厚みは一般的な包丁より厚みがあると思いますが、重心が手元なので重さは実際の重さほど感じないかと思います。
またあまりチカラを入れずに包丁の重みを利用して切れるようにと製作していますので、慣れてくるともっと使いやすくなってくるかとも思いますので、是非ドンドンお使いいただけるとうれしく思います。
※厚みの件ですが、手元は一般的な包丁より厚く作っていますが、手打ちの為、誤差が生じるのと、測る場所により厚みが違う為、表記が難しく記載しておりません。大変申しわけありません。
今後ともよろしくお願いします。

人にプレゼントしました。 2016-06-12
ケンジ (40代 ・ 男性) 4

評判良かったです。

reply
Re:人にプレゼントしました。

レビューありがとうございます。
贈られた方にも気に入って頂けたようで、大変うれしく思います。
今後ともお客様に喜んで頂ける商品を作って参りますので、また機会がございましたらぜひお待ちしております。
ありがとうございました。

対応の良さに満足 2016-06-10
花&海 (60代 ・ 男性) 4

オーダー後の確認、梱包状態、アフターケアも充実しており、購入して良かったと満足しています。

reply
Re:対応の良さに満足

レビューありがとうございます。
これからもお客さまの喜んで頂けるようなサービスを心がけて参りますので、
今後ともよろしくお願い致します。

初めての購入 2016-05-26
札幌とアメリカで使用 (40代 ・ 男性) 5

こちらはお買い得感ありですね。5000番くらいまでで必要最低限は確保できます。

reply
Re:初めての購入

ありがとうございます。
ぜひどんどん使って頂けたらうれしく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。

丁寧で迅速です 2016-05-02
切れてるね (50代 ・ 女性) 5

注文と以前買った包丁を研いでもらいました。
メールで細かいところまで確認することが出来て良かったです。

reply
Re:丁寧で迅速です

ありがとうございます。
長く使っていただけるとこちらもうれしく思います。
また何かございましたらお気軽にご連絡お待ちしております。
今後ともよろしくお願い致します。

納期 2016-04-14
イーさん (70代以上 ・ 男性) 5

敏速な対応で大変満足

reply
Re:納期

ありがとうございます。
これからも出来るだけ早くお客様の満足を頂けるような対応を心がけて参ります。
今後ともよろしくお願いします。

納期 2016-04-13
イーさん (70代以上 ・ 男性) 5

納期も早く満足している

reply
Re:納期

ありがとうございます。
今後とも精進して参りますので、
これからもよろしくお願い致します。

対応について 2016-04-01
おの (60代 ・ 男性) 5

返事の対応が早く、好感が非常に持てました。

reply
Re:対応について

ありがとうございます。
今後とも精進してまいりますので、
よろしくお願い致します。

初めてなので 2016-01-22
玉助 (70代以上 ・ 男性) 4

一度目なので不明なり。ただ丁寧に連絡をしてくれた。

reply
Re:初めてなので

ありがとうございました。
これからも是非よろしくお願いします。

期待通りでした 2016-01-14
イイヅカ (50代 ・ 男性)

昨年の年末購入し1月の妻の誕生日プレゼントしました。
使うまでタイムラグがあり切れ味の確認を待ちわびていましたところ、先日ようやくその時が来て切れ味を確認できました。期待してた通りトマト等切れ味抜群でした。
また、刃の模様も美しく気に入りました。妻も満足しています。
今後手入れもしっかりし特に研ぐのが楽しみです。

reply
Re:期待通りでした

ありがとうございます。
奥様にも気に入って頂けて大変うれしく思います。
これからもどんどん使っていただけたらうれしく思います。
お手入れをして頂ければ何十年も使える包丁ですので、
是非長く使っていただけるととてもうれしく思います。
ありがとうございました。