家庭で作るもつ鍋がパワーアップします。

どの部位も最高でした。また購入します。

新鮮で臭みもなくとても満足です。また購入します。

ハツ脂付、いわゆるアブシンですが、これほどの鮮度のものがこの価格で味わえるのは衝撃です。パックから出してプライパンで調理するだけで、さっくりした歯触りとじわっとした旨味、あっさりたハツ脂が加わったハーモニーは最高でした。ハツは大好きですが、当たりはずれのあるメニューだったので、お試しで注文しましたがリピート確定です。

この価格では考えられないサシの入り具合と色のハラミが頂けました。さっと焼いて塩でいただくと旨味が口に広がります。カットやパックが綺麗に仕上げてくれているので、調理も簡単なのもうれしい。

想像以上の白ホルモンが入っています。鮮度が良いのでくどくなくビールとの相性が抜群。フライパンで調理の場合は、脂が落ちないので調理方法を工夫して焼くとよりベターです。ミックスの中身の要望も可能なので、好きな部位をたくさん頂けました！

希少部位のネック。部位としての固さはありますが、噛めば噛むほど肉のうま味を感じれます。鮮度が良いので、塩だけで美味しく頂けました。

味噌仕立ての牛モツ煮込みにしました。袋開ける前から見た目で新鮮さが分かります。
食べて見たら脂の質も甘くあっさりで良かったです。
次は焼肉にして食べたいです。

あっさり目の塩ガーリック味でハツの味を邪魔しない。
サッと両面焼くだけで早くて美味しいです。

新鮮そのもので臭み無し。
あっさりしてて、塩でも醤油でも焼肉のタレでもok。
脂が甘くて美味しいです。