今回は薄切りで頂きましたが、しっかり味わいがあって本当に美味しいです。
さっと炙って食べると口の中で溶けて行きます。
必ずまたリピートします。

ここのハラミを食べると他社ではもう買えません。
食べた人が必ずどこで買ったのか聞いて来るので、せっせと宣伝しています(^^)

テールスープにしましたが臭みもなくテールの味が濃く最高でした

塩ダレ史上一二争う美味さでした！

まず大きさにびっくり！食べてびっくり！最高

最高！でした

もう何度もリピートしてます。
特にレバーは他所では買えなくなるほど美味しいです。

繊維がしっかりしたお肉ですが、このお店では薄切りで送ってくださるので、歯ごたえはあっても嫌な硬さは感じません。

噛みしめた時の、ハラミのような濃厚な旨味とタンのような染み出る脂感が美味。

長ネギのみじん切りに砂糖を和えてお醤油を加えただけの、ネギソースで頂きましたが、これが相性抜群。

美味しいお肉にはシンプルなソースが合うんですね。

200g買って、100gはおすすめの厚さで、もう100gは厚切りでお願いしましたが、おすすめの厚さは5枚、厚切りは2枚入っていました(毎回同じかはわかりません)。

今回はそのまま焼いて食べましたが、厚切りでも歯で噛み切れるほど柔らかく、とても美味しかったです！

また購入させていただきたいと思います！

とても美味しかったです！