平均
美味しく出来ました。
2022-06-28
麹くん（40代・女性）
初めて手作りの醤油麹に挑戦！
キットを全て混ぜて作るだけで、簡単に出来ました。
この醤油麹を使ってからは、市販の物を買えなくなります。
手軽で量も良い！！
2022-05-30
サバンナ（20代・男性）
初めて作る人にとってはお手頃で、簡単で、始めやすいキットだと思います。
納豆、豆腐、料理にとかなり活躍しています！！
感激
2022-03-14
こーろん（40代・女性）
今まで 一般のスーパーよりは良さげなお店で乾燥麹を購入し 塩麹は作ったことがあったのですが…なにか美味しくなく、独特な味がして いつも全部使う前に捨ててしまっていましたが 身体にもいいのでどうしても美...
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寒いからかな？
2022-02-20
マハリク（50代・女性）
お味噌の材料と一緒に買って、説明書どおり混ぜて常温で置いてあるけど変化がありません。常温が寒すぎで変化しない？変化が微妙で判別できない？
醤油こうじ
2022-02-14
山本（60代・女性）
10日ぐらいで冷蔵庫に入れられるとの事でしたが、20日ぐらいかかりました。お醬油がまろやかになり美味しかったです。
簡単美味しい！！
2022-02-07
みそ丸（40代・女性）
全てセットで揃っていたので、ただ混ぜるだけでとても簡単に作ることが出来ました。
ヨーグルトメーカーを使用して作成したのですぐ仕上がり、味も深みのある大満足なお味でした。冷奴にかけても美味しいですし、...
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何にでも！
2022-01-15
pua（30代・女性）
お醤油代わりにいつも使っております！
醤油麹で作った唐揚げは美味しくて柔らかくて最高です！
毎日が楽しみ
2021-05-03
タクゾウ（50代・女性）
前から麹に興味があり今回購入して、肉、魚
サラダなどに利用してます。特に鶏肉に麹醤油を
染み込ませたのがお気に入りです。
簡単に
2021-03-03
ひーちゃんかぁーたん（30代・女性）
美味しい、お刺身を漬けにしたり、普通に卵かけごはんにかけて食べたり！懐かしくて美味しいです
初めての醤油こうじ
2020-06-24
Nya（50代・女性）
醤油こうじを使った料理を作りたくて、初めてキットを買ってみました！
こうじを買ったのも初めてで、他とは比べての評価はできませんが、きちんと、醤油こうじが作れました！