お料理上手になれます。
麹が美味しいです。
リピ決定!
50代になり体のことを見直すと同時に調味料を見直してみました。まずは塩麹作りから始めようと思い、小泉麹屋さんの塩麹キットで作ってみました。キットになっていたので、失敗も無く手軽に作ることができました。...
お肉を漬け込んだり、塩を使うタイミングで塩麹を使っています。麹のツブツブが、心配していたほど気にならずに色々な料理に使えますよ。
塩麹を初めて作りました。
すごく簡単ですが、10日間くらい毎日かき混ぜるのを忘れないか気が気ではありませんでした。
でもその甲斐あって美味しい塩麹ができました!
ちょっと塩分高めな感じですが...
とてもわかりやすい作り方で、無事塩麹が出来上がり、お料理に使っています。誰でも簡単に出来るので、おすすめです。
12月に初めて頼みました。
1日1回混ぜるだけで簡単。
息子が大好きな唐揚げを
塩麹で作ったら、美味しすぎました!!
お味噌にも入れたりして
毎日使ってます。
また、近々多めに頼みたいと
...
混ぜるだけで簡単に出来ます
我が家はお肉を買ってきたら
塩麹に漬け込んで保存しています
柔らかくて
美味しいです
今まで、塩麹の味にを苦手だと感じていたけれど、ここの塩麹はめちゃくちゃ美味しいです!
お料理の味が格段にアップします。頼んで良かったー!
市販のものとは、濃厚さが違って、濃く最高!
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