塩麹、名前は知っていましたが、どう使って良いか分からず、試したことありませんでした。味噌講習会に参加して、スタッフさんにお聞きしたら丁寧に教えていただいて、今回作ってみました。

びっくりするほど...

塩麹、名前は知っていましたが、どう使って良いか分からず、試したことありませんでした。味噌講習会に参加して、スタッフさんにお聞きしたら丁寧に教えていただいて、今回作ってみました。

びっくりするほどお肉もお野菜も美味しくなって、驚きです。ありがとうございます。