とても簡単に作れて美味しいので、驚いてます。セットして弱火にかけておけば何分かジジジと音がしてできます。洗いもシンプルなので、ドリップで淹れるよりも手間はかかってない印象です。豆を家にあったシティローストくらいのコロンビア焙煎豆を細挽きにして作っています。
直火式のエスプレッソメーカーで飲むのは初めてなので標準が分からないですが、想像してたエスプレッソよりも今の豆と作り方では苦味が抑え目なので、豆の焙煎度や種類を変えて自分にいい塩梅のを作れるようにしようと思います。ありがとうございました。
【3カップ用】
コーヒー好きの主人のために、初めてのマキネッタ購入です。色んなサイトで商品が売られている中、説明が丁寧でアフターサービスが充実している貴店にてイルサ購入を決めました。イルサは簡単な手入れで清潔が保てそうなところが決め手でした。また、発送についてのご連絡もこまめに頂き、届くまでの時間もワクワクして楽しめました。
商品到着後に水だけで試運転ののち、量販店で売られている中細挽きのレギュラーコーヒーをつかっていれてみたところ、7分程度でゴポッという音がして抽出が終わった様で火を止めました。ミルクを足してとても美味しいカフェラテができ、大変満足です。たくさん飲みたいので2人で飲むのに6杯用を注文しましたが、ちょっと大きかったかな?けど、飲みきりじゃなくておかわりもしたいし、夏はアイスカフェラテやアイスコーヒー用にたくさんいれたいし…と用途も欲張るので、きっとこれがベストだったと思います。減量フィルターも上手に使って、モカライフを楽しませて頂きます。素敵なお買い物になりましたこと、お礼申し上げます。
【6カップ用】
イルサの6カップ用を2人で使っています。
1人3カップ分と牛乳を混ぜるとちょうどマグカップ1杯分になり、最適なサイズだったと思います。また、うちのガスコンロは小さめなのでガスセーフティは不要かと思っていましたが、本体が思っていたよりコンパクトなので、付けて頂いていただいてとても役に立っています。
そのほか、質問にもすぐにご回答いただき、発注後の注文変更にも柔軟に対応していただいたことで、希望通りの商品を手に入れることができました。こちらで購入させていただいて間違いはなかったと思います。
次に新調する際にはさらに良い体験をさせてもらえるかと思うので、星5つはあえて残しておこうと思います。またよろしくお願いします。
【6カップ用】
直火式で友人からふるまってもらったことはありましたが、私も直火式でエスプレッソをと考えてから様々なメーカーさんの器具、Youtubeでの紹介動画を観ました。結果、イルサにたどり着きました。
私が重視したのは、手入れのしやすさ、エスプレッソらしさが表れるかという点です。
また、こちらのショップでは後々の部品交換や使い方の相談についても、心強く感じました。
説明書がとても良く、水洗いしてからクリーニングのために水だけで試運転、金属臭さを消すために2回豆を入れて試運転。洗剤を使わずに洗う等、丁寧な説明が有り難かったです。
泡立てたミルクでカフェ・マキアートにしてみたり、色々と自宅で楽しめるようになりました。購入してとても満足です。
【3カップ用】
しっかりした作りで見た目も素敵です。発送も早く、よかったです。またよろしくお願いします。
【6カップ用】
今まではドリップを飲んでいたのですが初めてのマキネッタです。ステンレスで探していたので中国製で値段のお手頃の商品も気になったのですが、せっかくなので少しだけ奮発してイタリア製のイルサにしました。
お手入れも楽ですし、ドリップで淹れるよりも豆も少量で済みます。購入した時に挽いてある豆をいただいたので挽き目はそれを目安にさせて頂きました。
今はアメリカーノやラテにして飲んでいますが、もっともっと楽しめそうです。
【3カップ用】
エスプレッソ というものが飲んでみたくて手入れの楽そうな イルサ、そして対応が良さそうなこちらのお店でお世話になりました。 説明書を見ながら入れてみた
エスプレッソは 苦い!苦い! 本物を知らないので正解もわからないのですが、仕方なくミルクいっぱい入れて飲みました(カフェ・オ・レは美味しかったです)
こちらの口コミを参考に、
水量注意 あまり深入りでない豆を使う(エスプレッソはダークローストと言う先入観があった)
はじめ中火、ポコポコしたら弱火、シューがきこえたら
そろそろ終わり? 直ぐカップに注ぐ で まあまあのエスプレッソ(というか濃いコーヒー)できました。 これから試行錯誤して美味しい一杯を作っていきたいと思います。
でも、やはり豆がものを言うような気がするので イタリア産のお高い豆を 自分で挽いていれてみたいと思うようになりました。 グラインダーが欲しいです。
最後になりましたが、丁寧、迅速に対応していただき本当に感謝しています。 また色々お世話になる事もあろうかと思いますが、宜しくお願い致します。
【3カップ用】
いつもモカエキスプレス4カップを2人で使っているのですが、人が来たり家族が揃うと足りないため以前からステンレス製のものが気になっていたので、こちらのイルサ6カップを購入しました。
(水2回、コーヒー2回の試運転)豆の量はたいしてかわらないのに濃いコーヒーがつくれる、減量フィルターを使って量の調整もできるし満足です!同じ豆でもステンレスだからかモカエキスプレスよりも口当たりが優しく滑らかに感じます。それぞれの良さがありますね!これから豆や水の量等、イルサに合う自分好みのものを見つけてコーヒーライフを楽しみます。素早い配送とご丁寧な対応ありがとうございました。
【6カップ用】
普段は粉のインスタントで済ませていますがイルサを使うことで好きな豆を探したり挽き具合等々、凝り性な私にはすべてが楽しいです。
キャンプを趣味にしようと思い本番数日前にコーヒーをどうしようか悩み抜いた末イルサの存在を知り、減量フィルターがあることやオールステンのデザイン、翌日届けて頂けそうな気配となによりレビューに真摯に返信なさっているところを見て、困っても安心出来ると思いすぐに注文させて頂きました。
ばっちりキャンプに間に合い先ほど帰宅しました。最高の朝でした。
試運転は水のみでしたが金属のにおいもそこまで感じなかったので、お試しで頂いたコーヒーを淹れてみました。香りや味も然ることながら手軽に体験出来ることが楽しいです。確実にキャンプのみならず何度も使おうと思わされました。
ひとつ気になったのが豆を挽いて貰って購入したコーヒーを淹れたところ、飲んだコーヒーに粉が残ったのですが挽き具合でしょうか?あまり粉が混ざるようだと器具に影響はあるのか?お店により挽き具合が違うようだと加減が難しいのかな?とは少し思いました。が、文句無しに100点のお買い物をさせて頂きました。ありがとうございました。
【6カップ用】
購入前にご相談にのって頂きありがとうございました。直火式エスプレッソはコーヒー豆をたくさん使うと思い込んでいましたが、6カップ用でも24g程で済むというのも購入の決め手でした。セットして火を付け、時間通り待つだけですので、手軽に濃い珈琲を楽しみたい方にはとても良いと思います。
個人の感想ですがハンドドリップ珈琲と比べて1.3倍位の濃さに感じました。フィルターを通さないので豆の良いとこと悪いところの両方が強調される印象を受けたため、より一層自分好みの豆を選ぶ必要があると思いました。また、デメリットとしてハンドドリップと違い、お湯の温度・抽出時間での味の調整が出来ません。豆の挽き具合で調整してみましたが、良い方向には感じられませんでした。
セットして水の量や火加減を間違えない限り、いつもと同じ味の珈琲が出せることはとても便利に感じます。これから楽しみながら、好きな豆や挽き具合を見つけていこうと思います。
【6カップ用】
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