今まではビアレッティ社のブリッカでエスプレッソコーヒーを淹れて飲んでいましたが、ドリップ式コーヒーにも興味が出て来ました。色々調べていたところ、お湯を沸かしながら豆を蒸らすというユニークな方式のカフェ...

今まではビアレッティ社のブリッカでエスプレッソコーヒーを淹れて飲んでいましたが、ドリップ式コーヒーにも興味が出て来ました。色々調べていたところ、お湯を沸かしながら豆を蒸らすというユニークな方式のカフェ・ナポレターナの存在を知り、今回購入してみました。
商品が届いて箱から取り出してみると、想像していたよりもとてもコンパクトでした。ブリッカと比べてアルミの肉厚が薄く軽量です。ブリッカの場合は我が家のガスコンロにそのまま置けますが、コンパクトなカフェ・ナポレターナはそのまま置くのは無理で、サービスで付属して頂いたガスセーフティがとても役に立ちます。
説明書通りにコーヒーを淹れてみると、お湯を沸かして上下を逆さまにするところまでは良いのですが、最後のボイラー部を取り外すタイミングが見た目では分からないため少し戸惑いました。
飲んでみると、ブリッカよりも苦味の薄い、スッキリとした味わいです。手持ちの3種類のコーヒー豆を使って一通り淹れてみましたが、ブリッカではそれほど美味しく感じなかったコーヒー豆が美味しく感じられたりして、相性の違いがあるのが面白いです。
ブリッカの場合は、火加減などの条件の違いにより味にばらつきが出やすいのですが、カフェ・ナポレターナは比較的味が安定している印象です。
ブリッカと共に、これから長く愛用して行けそうです。
【250cc用】

最初は、ドリップコーヒーが少し濃くなった程度かと想像していましたが、これはこれで別物です(感動)！まず、ペーパーフィルターを使わないので、表面に薄っすら漂う油分が見受けられるのと、しっかり蒸らされた豆...

最初は、ドリップコーヒーが少し濃くなった程度かと想像していましたが、これはこれで別物です(感動)！まず、ペーパーフィルターを使わないので、表面に薄っすら漂う油分が見受けられるのと、しっかり蒸らされた豆から抽出されるその濃厚さ、私はクリアな味よりノンフィルターのコクのある味が好きなのでその味わい深さと、これは直火式ともドリップとも違う個性あるコーヒーです。火加減＆粒度にもよるでしょうが(うちは極弱火で150mlサイズ7分ぐらい、ひっくり返して3分ぐらい)、粗挽き〜中挽きなら、直火式エスプレッソマシーンよりこちらの方が濃厚に抽出される気がします。これはきっと、大きいサイズもいつか買うでしょうね。
また、直火式エスプレッソマシーンと比べると、圧力がかからない分頑丈さが要らないのか、アルミが薄いです。変形が心配ではありますが、普通の取り扱いでは問題無さそうな強度はあるし、逆に軽いのでどこにでも連れて行きやすいです。取っては特に小さいサイズは火に近いので怖いですが、熱くはなりますが変形などは今の所無いです。四角いおまけの五徳のおかげでしょうか。角形五徳は角部分で取ってを炎から保護してくれるので非常に良いです。
ところで質問ですが、youtubeで、ひっくり返してからフィルターを残して上部外側のボイラーを外して淹れている方がいましたが、確かに中の水量が見えて便利ではありますが、これってお湯の落ちる速度や味を考えるとやはりボイラーを外さない方が良いのでしょうか？
【150cc用】

マキネッタとナポレターナを揃えて、気分によって飲み分けられたらいいなと思い、購入させていただきました。

添えていただいたコーヒー豆で早速いれてみましたが、苦みの中にも甘みが感じられる、香りのたっ...

マキネッタとナポレターナを揃えて、気分によって飲み分けられたらいいなと思い、購入させていただきました。

添えていただいたコーヒー豆で早速いれてみましたが、苦みの中にも甘みが感じられる、香りのたったとてもおいしいコーヒーを入れることができました。

口あたりはハンドドリップのようにさらりとした感じで、香りや味はエスプレッソのようにしっかりしています。サンドイッチやドーナツといただく時などに合いそうです。

150ccか250ccか迷いましたが、マキネッタと違い、ナポレターナは豆や水の量を上手に調整すれば、少なめにもいれることができそうなので、250ccにして良かったです。

商品はもちろん、説明書などの梱包も丁寧で清潔感がありました。
ガスセーフティが無料でついているのも、とても親切だと感じます。

また知人のプレゼントなどにも利用させていただきたいと思います。
ありがとうございました。
【250cc用】

ずっとﾊﾟｰｺﾚｰﾀｰを使っており下手くそなせいで抽出にムラがあり美味しいコーヒーが飲めなくてキャンプで飲むコーヒーを諦めていましたが本日届いたナポレターナを早速使ってみて大変美味しいコーヒーが飲むこ...

ずっとﾊﾟｰｺﾚｰﾀｰを使っており下手くそなせいで抽出にムラがあり美味しいコーヒーが飲めなくてキャンプで飲むコーヒーを諦めていましたが本日届いたナポレターナを早速使ってみて大変美味しいコーヒーが飲むことが出来ました!
【250cc用】

注文した翌日に届きました．

ふたをあけての感想は，想像していたよりも小さく，また，アルミ板が薄い感じでした．

他の方が「注意しないと取っ手が溶ける」という感想を書いていらしたので，ガスレン...

注文した翌日に届きました．

ふたをあけての感想は，想像していたよりも小さく，また，アルミ板が薄い感じでした．

他の方が「注意しないと取っ手が溶ける」という感想を書いていらしたので，ガスレンジの内一番小さいところに，おまけでつけていただいた五徳を載せて弱火で加熱しました．しばらくすると，説明書のとおりに脇の穴から水が噴き出てきましたので，あわてないように言い聞かせながら上下をひっくり返しました．

ただ，まだコツがわかっていないためか，ひっくり返すときにお湯がこぼれました．練習が必要なようです．

コーヒーはおいしく入りました．これから豆の量や挽き方を調整して自分の好みを探っていきたいと思います．楽しみです．
【150cc用】

早速、使ってみました。
150ccモデルでサイズが心配でしたが
表記にあった表示でシュミュレートしていたので
想像通りのサイズでした。
大体マグカップじゃない普通のコーヒーカップ
一杯分でし...

早速、使ってみました。
150ccモデルでサイズが心配でしたが
表記にあった表示でシュミュレートしていたので
想像通りのサイズでした。
大体マグカップじゃない普通のコーヒーカップ
一杯分でしょうか?

バスケット一杯に入れると結構な粉の量です。
最初13g挽いたんですが足りず
急遽足しました。相当濃いですね。
濃厚なコーヒーが好きな人には堪らないと思います。
オイル感たっぷりのコーヒーです。
好みの豆、丁度の粒度と量を探して楽しみたいと
思います。

ボイラー側の取っ手はヤッパリ火に近すぎて
溶けちゃいますね。
ズラしてたんですが…
更にL字の金属板？などを置くとイイかも

オマケのガスセーフティは有難いですね。
コレが無ければ魚焼きの網の出番でした…笑

あと、ひっくり返す時は
慣れないと焦ってしまうせいか
結構、お湯が飛んで危ないので
最初はミトンか布巾を使う方が良いでしょう。

ウチcafe以外にも
バイクツーリングやトレッキングに持っていく
コーヒーセットに新しい選択肢が出来ました。
アウトドアで飲むナポレターナは美味しそうです。
【150cc用】

３０年位前に購入したミロのパーコレーター２Cup用のプラスチックトップが解けてきて（本体が小さいので熱周りがよすぎるらしく）そろそろ代わりを見つけようと調べていました、
ステンレス製の3Capにしよ...

３０年位前に購入したミロのパーコレーター２Cup用のプラスチックトップが解けてきて（本体が小さいので熱周りがよすぎるらしく）そろそろ代わりを見つけようと調べていました、
ステンレス製の3Capにしようかと思っていて色々ショップを見ていたら、アルミ製のナポレターナが出ていたので思わず購入してしまいました。
ステンレス製の物は見かけるのですがアルミの物はあまり扱っていませんね、アルミは使い込んで育てる楽しみがあるので良いですね（ダッチオーブンみたいに）、届いてから日に２〜３回使ってもう１０回は入れてます。
味の方は、コーヒーの素直な風味が出ますね、これからこれに合う豆を見つけたいと思います。
普段いろいろな器具（直火、電動）で入れてみるのですが、朝食などと一緒にならパーコレーター、食後やコーヒーが飲みたい！時はエスプレッソ、ティータイム的に飲みたい時はナポレターナかハンドドリップが良いですね。

サイズの方は250ccと迷いましたが450ccで良かったです、ちょうどサーバーの大きさがミロの2Cupとほぼ一緒でした、マグカップ２杯分くらいです、アウトドアでも活躍しそうです！

ナポレターナの良い所は豆と水の量を変えれば１杯でも美味しく入れられる所です（現在使用中の6Cupパーコレーターは少量すぎるとうまくいかない、ベルマンも3Cupだとイマイチ）、あとやはりペーパーフィルターがいらないので資源の無駄がないのとランニングコストが低い事ですね、コーヒー豆のカスもパーコレーターよりも少ないです、そしてマキネッタより扱いやすいと思います。

次はムッカかブリッカが欲しい所です、またカフェティエーラ・エスプレッソさんを利用したいとおもいます。
【450cc用】

先程無事に到着し，早速試してみました．
カフェ・ナポレターナ２５０ccとステンレス・キャニスターを購入しました．
直火式のエスプレッソ・メーカーを探していて貴店を見付け，直火専門であることに好感を...

先程無事に到着し，早速試してみました．
カフェ・ナポレターナ２５０ccとステンレス・キャニスターを購入しました．
直火式のエスプレッソ・メーカーを探していて貴店を見付け，直火専門であることに好感を抱きました．
結局，少し多めに飲みたいので今回はエスプレッソをやめてナポレターナを選びました．
パーコレータを使用することもあるので操作は難しくありません．ただ器具が小さいのでガス・コンロの上で沸かすのには，取っ手を焦がさないよう細心の注意を払う必要があります．
出来上がったコーヒーは，エスプレッソより軽く，パーコレータよりすっきり，ドリップ式よりこくがあり満足できるものでした．これから使い込んでいきたいと思います．
【250cc用】

四半世紀パーコレーターを使用しておりましたが風味が損なわれるきらいがあったのと、屋外でコンパクトに使用したいと思い、ネットを徘徊しておりましたら、貴社の製品に出会い購入しました。
早速、説明書通りに...

四半世紀パーコレーターを使用しておりましたが風味が損なわれるきらいがあったのと、屋外でコンパクトに使用したいと思い、ネットを徘徊しておりましたら、貴社の製品に出会い購入しました。
早速、説明書通りに準備し組み上げパーコレーター用の粗挽き深煎り豆で試してみました。
パーコレーターの様に煮出す訳ではありませんので風味もしっかりしていて美味しく入れる事が出来、満足しております。
今後、エージングする事で更にうまく馴染んでくれるでしょう。
器具の作りについては、私は気になりませんでしたし良き道具として使っていきたいと思います。
【250cc用】

変わったスタイルのコーヒー器具だったので、どんなものかと興味本位で発注致しました。
発注から自宅までの商品到着までは、とてもスピーディーで良かったです。
先ずは、気になるスタイルですが、思って...

変わったスタイルのコーヒー器具だったので、どんなものかと興味本位で発注致しました。
発注から自宅までの商品到着までは、とてもスピーディーで良かったです。
先ずは、気になるスタイルですが、思っていたより小さく（ビアレッティのモカエクスプレス3カップより一回り小さい）ておもちゃのような印象でした。

使ってみた感じですが、新品とゆう事もあり、アルミの金属臭と油の臭いが気になったので、お酢で洗ってから使いました。
早速ピーアンドピー様から頂いた、コーヒーを使い淹れてみました。
ボイラー側の小さな孔とポット側の注ぎ口から、蒸気が出て来たら、付属の説明書を読みながら、クルリとひっくり返します。
他の方も言われるように、ボイラー側の孔からお湯が飛び出し（取説にも、注意するよう記載されています。）ますが、極少量です。
ひっくり返ししてから、約3分ほどで抽出が完了して、頂きました。
お味の方は、あっさりとしたエスプレッソって感じです。
コクもあり、美味しく頂きました。
フィルターなど付いてないのですが、ポットに落ちるコーヒー出し殻も僅かです。
頂いた、コーヒーも粒の挽き方が参考になり助かります。

シンプルな造りなので、使用後の洗浄はとても簡単です。
アルミの材料なので、洗剤で洗ってしまうと匂いがついてしまうので、基本水とブラシだけで洗い流しております。
数あるコーヒー器具の中でも、変わり種の「カフェ・ナポレターナ」。
まだ日本ではそれ程メジャーではない（失礼！）と思われますので、趣味のキャンプの時に持ち出して、野外コーヒーブレイクを楽しみたいと思います。
【250cc用】