カフェティエーラ・エスプレッソ
エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」

エスプレッソ&カプチーノメーカー「ベルマンCX-25」

価格:17,600円

1 1 1 1 0.4   平均4.5 /  284件のレビュー

全 284 件のレビュー(新着順)

表示件数:
上手くいってます 2014-03-31
金太郎さま 5

届いてから毎日使ってます。これまでのマキネッタと違って手間が少しかかるのと、完成までに時間も余計にかかることはありますが、コーヒーはおいしく入っています。取説も分かりやすく、失敗したことはありません。また、ショップに出ている裏技も納得です。
私は問題ありませんが、うちの家内などは難しそうと言って敬遠してます。(見た目か!?)機械が苦手な人には少し抵抗があるかも知れませんね。
スチームは期待通り、いや期待以上かな。ここまで本格的とは思いませんでした。

reply
ありがとうございました。

毎日お使いいただき、そして高いご評価をいただき、大変うれしく存じます。そうですね、確かに他の直火式メーカーと比べてやることが少し多いのと、スチーミング用に水を多く沸かすため、加熱時間も長めという面があります。でも、失敗なく使っていただいているということで、安心いたしました。スチーム機能も高くご評価いただき、ありがとうございます。奥様にも使っていただけますことを願っております!店長池田

使いこなすまでに 2014-03-31
たなさま 5

使いこなすまでなんとも言える立場ではないですが、シンプルでありながらとてもいい機材であると思います。練習あるのみ、牛乳の消費半端ないWW

reply
ありがとうございました。

高いご評価うれしく存じます。確かに他の機種と違って、調節できることが多いですので、完璧に使いこなすには少し時間がかかりますね。牛乳の泡立てはラテアート用でしょうか。たくさん使ってしまいますが、どうぞ頑張ってください!店長池田

期待外れ 2014-03-18
Gokuさま 2

マキネッタはこれが2台目。9人分の大型が欲しくて購入。3、6、9人分が簡単に変更できるのですが味が違い9人分は美味しくない。液が流れ出るのではなく蒸気で液滴が飛ばされてくるので抽出に時間が掛かり、終わりが分からない。途中で重さを計り、450gで止めました。ハンドルの根元が火傷する位熱い。手袋しなさいと書いてありますがコーヒーを淹れるのに手袋する人は居ません。ハンドルにつばを付ければ良いのに欠陥品です。明るくしないと目盛が見えません。

reply
ありがとうございました。

今回、「ベルマンCX-25」についてご満足いただくことができず、大変残念に存じます。 蒸気で液滴が飛ばされて抽出に時間が掛かる、とのことですが、通常、9カップ分作るときでも、3カップや6カップ分作るときと同様に流れるように抽出が進みます。抽出時間は、9カップ分作るときはエスプレッソが出始めてから終了(蒸気混じりの噴出に変わるとき)まで、弱火で3、4分程度(粉の挽き方や詰め方による)かかります。 ご指摘のように、抽出終了よりだいぶ前からエスプレッソの出が悪いということは、豆の挽き方が細かいか、詰め方が多少きついということも考えられますので、9カップ分作られるときに、詰め方をを少し調節していただけると良いかもしれません。また、コーヒーバルブの開け方が不十分だったり、エスプレッソの抽出時にスチームバルブが開いてしまっている場合も、同様に抽出がスムーズでなくなります。 なお、あまりないケースですが、コーヒーが通るノズルの内部に詰まりが生じた場合も、出が悪くなります。その場合は、コーヒー粉を入れずに水だけで運転して詰まりを取り除きます。 通常は、エスプレッソの抽出が蒸気混じりの噴出に変わったことを、抽出完了の目安にしますが、上記のような原因により初めからエスプレッソの出が悪いと、ご指摘のように抽出完了のタイミングが分かりにくいかと思います。 ご期待に添えておらず大変残念に存じますが、上記の点についてご確認いただき、少しでも快適にお使いいただけますことを、心より願っております。何かご不明な点がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

楽しめそう! 2014-03-16
うなぎねこさま 4

発注後、すぐに商品が到着して早2週間。やっと試運転です。

外で使うことが多いので、今までエスプレッソはビア社のもの。ミルクフォームはスノピ社のものを使っていましたが、ミルクフォームに関してはチタン製の為ミルクに膜が張ったり(焦げ付く事も…)上手く泡立たずカフェ・ラテもどきになることが多かったのでお蔵入りしていました。

今回、洗浄も兼ねコーヒーは入れずに冷たい水でスチームをかけて見ましたが、あっという間にカップが温まりました。
これは使える感じです!

来週には実戦デビューさせたいなと思っています。

難点は、外で使うには重く・かさばる事ですね。
山用のガスストーブでは安定が無いので、やはりカセットコンロか…

これから、新たなエスプレッソを楽しみたいと思います。

reply
ありがとうございました。

アウトドアでのコーヒー用に、今回、ベルマンCX-25をお求めいただき、スチームのパワーをご実感いただくことができ、大変うれしく存じます。そうですね、確かに他の直火式メーカーと比べて、少し大きく重いですので、あまりハードな山登りには向いていないかもしれません。やさしめの山のときに、ぜひ連れていっていただければ幸いです・・。 これからもアウトドア、インドアともに、本機種でおいしいエスプレッソやカプチーノをお楽しみいただけますことを願っております。ご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

はじめの一歩 2014-03-12
普段はインスタントさま 4

私自身、エスプレッソが魅力に思った最大の理由は香りでした。
コーヒーショップで注文した際のひときわ広がる香りに、つい顔がほころんでしまいます。
CX-25到着後早速試してみましたが香りはあまりしないのでその点は諦めて、
私にとって初めてのエスプレッソメーカーであるCX-25で色々と勉強していくことが楽しみです。

reply
ありがとうございました。

コーヒーショップのエスプレッソにひかれて本機種をお求めいただいたということ、深くお礼申し上げます。エスプレッソの濃厚さでは、やはりマシンで淹れるコーヒーショップのものにはかなわないかもしれませんが、香りや味わいは本機種でも存分にお楽しみいただけると思いますので、お気に入りの豆を見つけて、ぜひたくさん淹れてみていただければと思います。商品ページに記載の「裏技!?・・」コーナーなどもご参考にしていただけると幸いです。ご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

圧倒的な存在感 2014-03-10
leonistarさま 5

これがキッチンにあるだけで気分が高まります。
IHコンロでは使用できませんので、ガス乃至電熱式のコンロが必要になります。
はじめに電熱式コンロで使用しましたが、かなりの時間がかかりました。最初に水からでなく他で沸かした熱湯を入れれば時間の短縮になりますね。
次にカセットコンロに金網を敷いて使用しました。
やはり火力が違います。炎を上げすぎると取っ手など樹脂の部分が損傷しますので、炎が底からはみ出さないように調節します。
安全弁が作動するまで加熱すれば内圧も十分なので、圧力計もいりませんね。
フォームドミルクの滑らかさに感動します。

まだ安定した味で抽出できませんが、道具と自分の腕前の将来性に期待が膨らみます。

後片付けをして乾燥させてる状態でもサマになります。
男心をくすぐります。

reply
ありがとうございました。

ベルマンCX-25に高いご評価をいただくことができ、大変うれしく存じます。もう少し飾り気があった方が・・とも思えるデザインですが、その存在感をお気に召していただけて何よりです。 安全弁から蒸気が出るまで圧力を高めていらっしゃるということですが、やはりそれですと、圧力が高まり過ぎて危険ですので、スチームバルブの方を開けて加熱し、そこからの蒸気の勢いで圧力の高まりをご判断いただいた方が良いと思います(この方法も本来裏技ですが)。 フォームドミルクのなめらかさに「感動」と言っていただけて、とても光栄です。これからもたくさん使っていただき、おいしいエスプレッソやカプチーノを毎日楽しんでいただければと思います。ご不明な点、消耗部品のご用命などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

届きました! 2014-03-07
すのっぴさま 5

即日発送のご対応ありがとうございました。思っていた通りの商品でした!スチームノズルが最高!!これからラテアートを練習して子供を驚かせたいと思います!ミルクピッチャーも必要かな?

reply
ありがとうございました。

ご想像通りの商品がお届けでき、スチーム機能もご満足いただけて、私どもも大変うれしく存じます。ミルクの泡立てだけでしたら、大きめのマグカップやミルクパンでも大丈夫ですが、ラテアートをするには、やはりミルクピッチャー(ミルクジャグ)があったほうが良いかと思います。ぜひ挑戦していただき、ご家族の皆様をびっくりさせてあげてください。今後とも末永く、よろしくお願いいたします。店長池田

ラテアートの為。 2014-03-07
Takaさま 4

今回、自分の腕次第でエスプレッソを淹れられるというのと、ラテアートも挑戦出来るとの事で購入しました。
やはり、自分の好きな味に淹れるのは、何度か色々試す必要があります。

ラテアートはまだまだ練習が必要で上手く出来ません。
ミルクフォームが悪いのか、クレマがいけないのか?

試行錯誤しながら楽しんでやってます。

オートではない楽しみ方を望んでたので満足です。

また、機会がありましたら宜しくお願いします。

reply
ありがとうございました。

今回、ご自身の手でエスプレッソを淹れたい、というご希望でベルマンをお選びいただいたということ、誠にありがとうございます。そうですね、この機種はオートのエスプレッソマシンはもちろん、他の直火式メーカーと比べましても、自分で調節できることが(裏技的な方法を含め)多いですので、自分の手で淹れているという実感は大きいと思います。それだけに多少慣れも必要ですが、ぜひたくさん使っていただき、お好みの味を出していただきたいと思います。 また、ラテアートにつきましては、私もごく簡単なものしかできませんが、クレマがなくても大丈夫です。やはりポイントは、ミルクの泡立てになるかと思います。ラテアートをする場合は、ノズルをしっかり牛乳に沈めてスチームし、大きな泡がたたないように、均一でなめらかに仕上げる必要があります。 楽しみながら使ってくださっているということ、本当にありがとうございます。ご使用に際しまして、何かご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

感想 2014-03-02
isamuさま 4

数回の使用感ですが火力や時間の加減がまだ掴めませんがコツがつかめれば電気式の全自動に比べ自分好みのエスプレッソが味わえるのはないかと期待がもてます。

今後購入される方、手袋は必ずされたほうがよいと思います。

reply
ありがとうございました。

今回は商品の入荷までお待たせしてしまい、誠に申し訳ございませんでした。 本機種は他の直火式エスプレッソメーカーと比べ、バルブの操作など自分でやることも多いですので、ご指摘いただきました通り、ご自分好みの味にするための要素も比較的多いかと思います。たくさん使っていただき、お好みの味を安定して出せるようになっていただければ、私どももうれしく存じます。何かご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

マキネッタが好き。 2014-02-28
あおはねさま 5

元々電気式のマキネッタを使っていて、次は直火式を買おう、と色々探していたところこちらの商品に出会いました。入荷待ち状態でしたが入荷後素早い発送、降雪のため納品が遅れるとの連絡もすぐにいただけたので不安なく買い物ができました。

商品について、バスケットの真ん中が空いているので豆を入れるのに少し手間取りますがそういった手間も愛すべき一面だと思っています。ちなみに試してみた中ではバースプーンを使うのが一番入れやすいと思いました。

エスプレッソマシンを使ったことがないので比較などはしていませんが、シンプルな機構と無骨で格好いい外見、そしてミルクもスチームできるという、欲張りな自分にはぴったりの商品に出会えたと思います。

reply
ありがとうございました。

この度は入荷までお待たせしてしまい、大変申し訳ございませんでした。また、雪の影響で発送後もすぐにお届けができず、重ね重ね申し訳ございません。 商品について高くご評価いただき、誠にありがとうございます。あまりエレガントではない無骨なデザインも、お気に召していただけてうれしいです。また、コーヒー粉を入れるときは、ご指摘の通り中央が空いておりますので、他のマキネッタと比べると少し面倒かもしれません。コーヒー粉を入れる前に、先にバスケットをボイラーにセットしてしまったほうが、シャフトは少し邪魔になるものの、真ん中からこぼしてしまうことがなく、やりやすいかと思います。 この度は本当にありがとうございました。店長池田

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