「ベルマンCX-25」につきまして、まだ色々とお試し中ながらも、高いご評価をくださりありがとうございました。ミルクの泡立てにつきましては、脂肪分の高い牛乳を、冷蔵庫から出したままの温度でお使いいただき...

「ベルマンCX-25」につきまして、まだ色々とお試し中ながらも、高いご評価をくださりありがとうございました。ミルクの泡立てにつきましては、脂肪分の高い牛乳を、冷蔵庫から出したままの温度でお使いいただきますと、泡立ちが良くなります。温度が高まり過ぎないよう、あまり時間をかけずに仕上げるのも大切です。エスプレッソの抽出につきましては、すでに3カップ分でも美味しく淹れていただけたということで、何よりと存じます。お使いの上で何かご不明な点がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田

モカ・エクスプレスやナポレターナに続いてご利用くださり、改めまして心より深くお礼を申し上げます。本機種はおっしゃいますように、モカや他の直火式エスプレッソメーカーの手軽さとはだいぶ違った、よりマニュア...

モカ・エクスプレスやナポレターナに続いてご利用くださり、改めまして心より深くお礼を申し上げます。本機種はおっしゃいますように、モカや他の直火式エスプレッソメーカーの手軽さとはだいぶ違った、よりマニュアル感の強い器具だと思います。手こずっていらっしゃるということで、大変恐縮ではございますが、どんなことでも構いませんので、気になることはお気軽にご相談くださいますようお願いいたします。一日も早く使いこなしていただき、とびきりのカフェラテを淹れていただけますよう応援いたしております。店長池田

電気式のエスプレッソマシンとご比較の上、コストパフォーマンスで本製品をお選びいただけたということで、大変うれしく存じます。ご評価くださいましたように、スチーム力の高さは高価なマシンに劣りませんし、収納...

電気式のエスプレッソマシンとご比較の上、コストパフォーマンスで本製品をお選びいただけたということで、大変うれしく存じます。ご評価くださいましたように、スチーム力の高さは高価なマシンに劣りませんし、収納や持ち運びの面でも利点があるかと思います。また、取扱説明書も分かりやすいと言っていただけて大変光栄です。耐久性の良い製品ですので、部品の紛失や消耗などの際はお気軽にご連絡いただき、末永くご愛用いただければ幸いです。店長池田

「ベルマンCX-25」のご購入にあたり、当店をお選びいただき深くお礼申し上げます。エスプレッソの抽出、ミルクのスチーミングは上手くできましたでしょうか。何か分からないことなどございましたら、どうぞお気...

「ベルマンCX-25」のご購入にあたり、当店をお選びいただき深くお礼申し上げます。エスプレッソの抽出、ミルクのスチーミングは上手くできましたでしょうか。何か分からないことなどございましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

通常のエスプレッソメーカーと比べると少し複雑な本製品ですが、ご想像よりも簡単だったということで、何よりと存じます。強力なスチーム力で、泡立ちたっぷりのカプチーノ、そしてラテアートなどにも挑戦していただ...

通常のエスプレッソメーカーと比べると少し複雑な本製品ですが、ご想像よりも簡単だったということで、何よりと存じます。強力なスチーム力で、泡立ちたっぷりのカプチーノ、そしてラテアートなどにも挑戦していただければと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。店長池田

当店の商品を楽しみにしてくださっていたということ、まずは本当にありがとうございます。そして、ご家族様に振る舞っていただき、美味しいと言ってくださったということ、私もただただうれしい限りです。これからさ...

当店の商品を楽しみにしてくださっていたということ、まずは本当にありがとうございます。そして、ご家族様に振る舞っていただき、美味しいと言ってくださったということ、私もただただうれしい限りです。これからさらにラテアートも練習されて、より楽しく賑やかなコーヒータイムをお過ごしいただければと思います。これからも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

作る工程も含め、楽しくお使いいただけているということで、心よりうれしく存じます。いろいろと調節や工夫しがいのある器具ですので、お好みの味を目指してぜひたくさん使っていただければと思います。何か分からな...

作る工程も含め、楽しくお使いいただけているということで、心よりうれしく存じます。いろいろと調節や工夫しがいのある器具ですので、お好みの味を目指してぜひたくさん使っていただければと思います。何か分からないことなど出てまいりましたら、どうぞお気軽にご相談ください。店長池田

アウトドア用にお求めでも初めはご自宅で、というお客様が多いですが、いきなりの本番デビューだったんですね。それでも問題なくお使いいただけたということで、まずは安心いたしました。ミルクのスチーミングも上手...

アウトドア用にお求めでも初めはご自宅で、というお客様が多いですが、いきなりの本番デビューだったんですね。それでも問題なくお使いいただけたということで、まずは安心いたしました。ミルクのスチーミングも上手くいって良かったです。泡立てにつきましては、おっしゃいます通り、多少必要なコツはご使用に連れてつかんでいただけるかと思います。また、大きさや重量の点では、確かに持ち運びが快適とはいえず、小型化も望まれるところです。ご不便をお掛けし、誠に申し訳ございません。店長池田

当店をたくさんご利用いただき、心より深くお礼申し上げます。今回のベルマンは少々苦戦されているようで大変恐縮ですが、3カップ分だけを淹れるときは、やはりどうしてもコーヒーが薄くなってしまいます。おっしゃ...

当店をたくさんご利用いただき、心より深くお礼申し上げます。今回のベルマンは少々苦戦されているようで大変恐縮ですが、3カップ分だけを淹れるときは、やはりどうしてもコーヒーが薄くなってしまいます。おっしゃいますように、スチームバルブを先に開けて加熱する「裏技」の方法を使いますと、コーヒーはより濃く、温度も適切になりますので、ぜひお試しいただきたいと思います。
ミルクの泡立てにつきましては、低脂肪などではない牛乳を、冷蔵庫から出したままの温度でお使いいただくと良いかと思います。また、スチーミングにあまり時間を掛けますと、牛乳が温まり過ぎて泡立たなくなってきますので、早めに完了させることも大切です。
また、スチーミングを行った後でも、ボイラーの中にたくさんのお湯が残りますが、これが本来の状態です。スチーミングも最大で9人分できる設定ということもあり、通常のご使用ではかなり多くのお湯が余ってしまうかと思います。ご使用方法の誤りではないですので、何卒ご了承いただければ幸いです。
きっとすぐに慣れていただき、使いこなしていただけるかと思いますが、練習の過程で何か分からないことなど出てまいりましたら、ぜひお気軽にご相談いただければと思います。どうぞよろしくお願いいたします。店長池田

「ベルマンCX-25」を初めに手にされた時のご実感、そして最初のカプチーノのご感想を、とても新鮮な気持ちで拝読させていただきました。器具自体やそのコンセプト、そして淹れるコーヒーもお気に召していただけ...

「ベルマンCX-25」を初めに手にされた時のご実感、そして最初のカプチーノのご感想を、とても新鮮な気持ちで拝読させていただきました。器具自体やそのコンセプト、そして淹れるコーヒーもお気に召していただけて、本当にうれしいです。直火式エスプレッソメーカーは全般に、アナログ的な魅力がありますが、本機種はさらに自分で操作をするマニュアル感が強く、それがこの機種の大きな魅力と考えております。薪ストーブを前にしてのコーヒー、とても趣がありますね。確かに「忙しくない朝」でなくてはいけませんが、ぜひこの冬は週末などにお楽しみいただければと思います。ご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。店長池田