平均
味噌講習会になかなか行けず，家でやってみようと思いこちらを選びました。
混ぜるだけの簡単キットで私でもできました。
仕上がりが楽しみです。
4キロは狭いキッチンの家でやるには多い量に感じました。...
作り始めて6年目になります。もう市販の味噌は食べれません。昨年は友人6人でそれぞれ作り10月にお味噌会を開いて味見。常在菌のおかげでそれぞれ味が違うんです。是非あなたの味噌を！
昨年初めて注文、半年後の今年より食べ始め美味しさに感動、今年もまた注文し仕込みました。やっぱり味噌汁の味は格別です。
今回久しぶりの利用で出来上がりが楽しみです。
料理好きな実家の母も一緒に注文しました。クセのないそれでいてまろやかで買ってくる味噌より格段においしいですね
一昨年から実家で味噌を手作りし始めてたんですが、今年は実家へ帰る時間もなく、大きな鍋も無い我が家で仕込むのは。。と思っていた時にこのキットを見つけて即決！！
混ぜるだけなので子供たちと今年も作れて大...
毎月必要分のお味噌を作っていますが、大豆を茹で潰す 麹を砕くの工程が大変でキッチンが散らかり大変だったお味噌作りが 混ぜるだけで出来て とても簡単でした。
初めての味噌作りに挑戦(*^^)vしてみました。
凄く出来上がりが楽しみです。
キットを使って初めてのお味噌作りでした。疑問に思ったことの問い合わせにも丁寧に解りやすくお答えいただけたので不安はすぐ解消しました。ありがとうございました。
無事美味しいお味噌が出来上がり満足です。
「簡単仕込みキット」は、蒸し上がった大豆は、潰してあるし、塩切り麹と混ぜるだけですが、とても美味しい味噌になります。
味噌汁が美味しいだけでなく、その味噌でお肉や魚を味噌漬けにすると、格別です。
とても簡単にできました！
冬の間にたくさん作りたいです！