小泉麹屋
全746件のショップレビュー（新着順）
友人と集まり、お味噌作り会を開催。初めてだったけど、動画を見ながら簡単でした。
初めてだからこそ扱いやすい内容量！
半年後が楽しみです。
興味があっても、とてもハードルが高かった味噌作り。お金と時間をかけても失敗したら嫌だし、、などと思っていました。たまたまネットでこちらを見つけて試してみる事に。
そうしたら、本当に失敗なく（毎回、カ...
小泉麹屋さんの
あなたも味噌職人の
小麦味噌4キロをもう何度頼んだだろうか
田舎のお袋が味噌作りをやめてから、やっぱり手作りの味噌が食べたくてたどり着いたのが小泉麹屋さんの味噌
仕込みも簡単で...
この10年余りお味噌は手作りして来ましたが、今回初めて小泉麹屋さんに注文しました。
塩麹と大豆を混ぜるだけ〜とても簡単で娘も大喜び。
作ってる途中、手がつるっつるになりました。
出来上がりも早く...
初めて醤油こうじを作ってみました！どうやって作ったらいいかわからなかったので！キットだと混ぜるだけでできるので助かりました！しかも美味しい！
手作り味噌をおすそ分けしたところ、ぜひ次回はご一緒にと
普通の米味噌しか知らなかったので、小麦味噌が美味しいのではまりました。この合わせ味噌も、お茶で言うとほうじ茶のようで、香ばしくて美味しいと思います。
職場の人に教えていただき、毎年こちらであなたも味噌職人を購入させていただいてます。自分でお味噌を仕込み、食べ頃になるまでまだかなーと時々覗きながら匂いを確認し食べ頃になるまでワクワクしながら待つのもと...
こちらのお店での購入は初めてです。今ちょうど仕込んでいる時で出来上がりがとても楽しみです。手軽にできそうだったので購入しましたが、その通りでした。また次回も購入させて頂きたいと思います。
味噌作りという貴重な体験ができました