小泉麹屋
全744件のショップレビュー(新着順)
急なお願いにも丁寧に対応して頂きました。おかげさまで無事に味噌作りができました。ありがとうございます!
いつもおみそづくりのキットを購入させていただいております。
友人知人にもおすすめしており、みなさん本当に美味しくできたと喜んでいただいてます。
いつもご用意いただきありがとうございます。こ...
30代の頃からずっと小麦合せ味噌を賞味しています✨
発酵が進めば進むほど旨味が増すので、毎回4kg✕4樽を仕込んで、毎日の味噌汁などを堪能しています
小泉麹屋さんのお味噌作りも、もうなんどめに
3回目の購入です。今回は一時帰国に合わせたため、大豆も蒸してあるものにし、簡単に出来ました。小泉さんの味噌作りを始めてからは、市販のものは使っていません。6月仕上がった頃に帰国するのが楽しみです。
既に豆は煮てあり材料もセットになっているので、すぐに作れました。
出来上がりが楽しみです。
他の味噌も作ってみたくなりました。
味噌作りをトライしているなかで追加の麹が必要となり購入しました。紙袋で届いたのが印象的でした。よい商品だと感じます。まだ麹の扱いについては初心者なので特に意見はないです。
希望到着日指定が間に合わなかったのですが、相談すると迅速に対応してくださり、希望する日時に商品を受け取る事ができました。
丁寧に対応してくださり、本当に感謝です。
ありがとうございました。
体験会に参加させていただき、出来上がったお味噌が本当においしく(手前味噌)、今回は作成キットをお願いしました。混ぜるだけの簡単さで美味しいお味噌がいただけるので大満足です。
友達の紹介で手作り味噌講習会に参加しました。とても楽しくて、食べられるようになる6ヶ月後が待ち遠しすぎて、ひと足先にこちらの味噌を購入しました。味噌は色々と食べ比べていますが、この味噌は、本当に深い味...