小泉麹屋
全747件のショップレビュー（新着順）
娘が1歳の時、近くの保育園の催しで初めて味噌職人で味噌を仕込みました。当時はお砂遊びをする感覚でただ触るだけだった娘も、今年は小学3年生になり、米味噌職人を仕込む私の横で、一人で京味噌職人を仕込むよう...
子供の中学での講習会に参加してから手作り味噌の虜になり6年目となりました。まぜるだけの簡単仕込みなのに美味しくて家族にも好評です。今回は塩麹にも挑戦。作り方も同梱されていてこちらも簡単につくれました。
もう二十年経つ位前に近くに住んでいて手作りお味噌を教えてくださる会に参加させていただいたことがありました。あの時の美味しいお味噌が忘れられなくて最近美味しいお味噌を探していて偶然ネットで小泉糀屋さんを...
4月に講習会に参加
10月に完成しました
優しい味で毎日お味噌汁を頂いてますが市販のお味噌が残ってたのでそれを使ってお味噌汁を作ったら小学生の男の子の孫が今日の違う！って怒られました
いつもおいしい米麹、大豆、お塩を送っていただきありがとうございます。スタッフのみなさんもいつも丁寧な対応で、とても温かい気持ちになります。これからも毎年作り続けていきたいです！
混ぜるだけで簡単にできるので子どもと一緒に作りました。
家族で自分たちの食べるものを作れるというのはすごく良いです。
特にないですが。昨年買った味噌が熟成しててとてもおいしく頂いでおります。
初めて味噌作りをする方にも、本当に嬉しいキットです^ ^
まさしく…材料を
混ぜるだけ
お手軽でとても簡単です。 2種類を混ぜ合わせてタルに入れるだけ。しかもタルも一緒に購入できます。 一年リビングに置いておくだけで美味しいお味噌の出来上がりです。 毎年、秋に楽しみにしております♪
セットになっていて
混ぜるだけなので、
簡単です。
お味噌として、食べられる日を楽しみにしています。