小泉麹屋
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発注から届くまで早かったこと有難う御座います。スーパーにはある麹気にはなってましたか利用法が分からず今回は作り方がよく分かるレシピがあり助かりました。また利用出来たらと思います。
毎年、お友達とお味噌仕込んでます。大豆がもう潰れてるのでとても楽で美味しいお味噌が食べられます。
毎回楽しみにしています。小泉麹屋さんのファンも少しずつわたしの周りにも増えていて嬉しいです。
ひとつずつ揃えるのは面倒、かと言って少し自分で作った気にもなりたいと思ったので、大豆は自分で茹でる、後は塩を追加するだけのこのセットにしてみました。
仕事休みの前日に大豆つけ置きしました。
思った...
個人で購入したり友達とまとめて購入したりとかれこれ小泉さんの商品で味噌作りは四年目になります。質のいい麹と豆で毎年美味しい味噌ができます。また、次回もよろしくお願いします。
いつも義母が味噌を仕込んでくれたのをお裾分けしてもらい使っています。市販の味噌より酷がありとても美味しいです。毎年出来上がるのが楽しみです。
３月中頃に
娘と2人で仕込みました。
混ぜるだけ
丸めは娘担当
テキストどうりに
進めれば30分ぐらいで終了
半年の
我慢と楽しみ
混ぜたあと
2人の手が
すべすべ
楽しかったで...
以前、お味噌づくりの体験をさせていただいてから利用させていただいています。
つぶしていただいているので本当に手軽に作ることができるのが魅力的です。
友人同士で作ったものを交換すると出来上がりの味が...
LINEでの相談も出来て、的確なアドバイスも即いただけ、味噌作りのプロが近くに感じます。
発送の案内や振込案内もあり、信用度高いお店だと思います。
お味噌造りは手間がかかるとおもってましたが
作り方も価格も
気軽にできて
本当に楽しかったです
お友達も喜んでいて
また注文しました
こんな素敵な製品と
キットを
ありがとうご...