平均4.8 /
552件のレビュー
混ぜるだけ
2024-03-07
塩こうじキット出来上がり約690g
あんずっこ（60代・女性）
キットなのでただただ簡単混ぜるだけ、麹が軟らかくできあがったらミルにかけつぶつぶをなめらかに仕上げ使いやすくしました
優しい甘みと塩味で料理の味が丸く奥行きの味になり塩麹なんにでもいれてしまいますた...
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今年も頑張るぞ
2024-03-07
お味噌れしました・米味噌【4kgキット】
あんずっこ（60代・女性）
キットになっているので準備に世話がなくらくです。こんかいは麹を増やし甘口目指しました
楽しみに
2024-03-07
お味噌れしました・小麦味噌【1kgキット】
あんずっこ（60代・女性）
今回麦味噌もつくってみました、麦麹と米麹の見た目もかおりも違い出来上がりが楽しみになりました
1キロ容器２つに仕込みそれぞれのお家用にしました
じょうぶ
2024-03-07
大豆つぶし専用ポリ袋
あんずっこ（60代・女性）
豆の量がおおかったので、子供のお手伝いにちょうどよく、破れを心配して何枚か買いましたが破れることなくつぶせましたマッシャーとフードプロセッサーもつかいました
試してみます
2024-03-04
お味噌れしました・米味噌【4kgキット】
ズ（50代・女性）
今年は”お味噌汁れしました“と”あなたも味噌名人”の両方購入して、出来上がりに違いが出るか楽しみにしています。
もう何年も小泉麹屋から購入して味噌を作っています。美味しくてもう市販のお味噌には戻れま...
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おいしい！
2024-03-04
横浜贅沢三昧500g
かのん（20代・女性）
味噌作り教室に参加した時に購入したしてとても美味しかったので追加購入です。両親にもプレゼントしました。
新しい世界
2024-02-28
ハーブの香る塩こうじオイル200g
おいしいお味噌♪（60代・女性）
温野菜とあえただけで、ちょっとおしゃれなお惣菜屋さんで買った？と思える出来栄えになります。よそにはないオイルです。
簡単です
2024-02-28
あなたも味噌職人・米味噌【4kgキット】
しさはな（50代・女性）
大豆も潰してあります。塩麹と混ぜるだけになっているので気楽にできました。1年後の出来上がりが楽しみです。
簡単です
2024-02-28
あなたも味噌職人・小麦合せ味噌【1kgキット】
しさはな（50代・女性）
大豆も潰してあり、後は塩麹と混ぜるだけになっているので気楽にできました。
1年後の出来上がりが楽しみです。
簡単です
2024-02-28
あなたも味噌職人・小麦味噌【1kgキット】
しさはな（50代・女性）
大豆も潰してあり、塩麹と混ぜるだけなので気楽にできました。1年後の出来上がりが楽しみです。